Roero羅埃羅|wine time

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Roero羅埃羅

皮埃蒙特Piemonte它在意大利西北部的地位，以盛產名酒聞名，並以其高質量享譽世界。如今，該產區已擁有17個DOCG（保證法定葡萄酒產區）和42個DOC（法定葡萄酒產區），遙遙領先於其它意大利產區。Roero是意大利西北部皮埃蒙特山丘上的一個小型DOCG葡萄酒產區，以Arneis葡萄釀造的清爽的白葡萄酒而聞名

羅埃羅（Roero）產區位於巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）北部，從這兩地出發向北，翻過塔納羅河（Tanaro River）就是羅埃羅了。這裡在1985年為DOC法定產區，在2004年再次晉升為DOCG法定產區。據2014年數據，產區內葡萄園面積1,015公頃，生產葡萄酒422萬升。

產區內最主要的白葡萄品種為阿內斯（Arneis），最主要的紅葡萄品種為內比奧羅（Nebbiolo）。這裡可以釀造紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒，但釀造時要保證使用95%以上的法定授權的紅葡萄和白葡萄品種，也就是上面說的阿內斯和內比奧羅。在實際生產中，生產者喜歡使用100%的內比奧羅或者阿內斯，很少使用到當地的其他葡萄品種。對於葡萄酒的陳年羅埃羅產區也有自己的規範，對於紅葡萄酒，至少要進行20個月的陳年，其中最少6個月要在橡木桶中進行；對於珍藏級（Reserve）葡萄酒，則至少需要32個月的陳年，其中最少6個月的陳年要在橡木桶中進行。

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