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Domaine Chardigny Saint Veran Les Cornillaux (Single Vineyard) 2017

Domaine Chardigny Saint Veran Les Cornillaux (Single Vineyard) 2017

HK$200.00
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F140 - Domaine Chardigny Saint Veran Les Cornillaux 2017

【 超過200年的家庭式酒莊】
【Single Vineyard】【45年老樹】
【Saint Veran – 酒莊莊主學堂】

產區/等級:🇫🇷 France / Burgundy / Saint Veran
葡萄品種:, 100% Chardonnay
酒精度: 13%
特色:全手工採摘
建議飲用溫度:8-10 度
口感:香氣係非常突用,Intensity Medium+, 檸檬,青蘋果,西柚等清新的香氣,夠Crispy 清爽,後段有少少同Yeast 接觸過的Creamy 感覺~ 有這個濃郁度絕對同用Single Vineyard最精選的葡萄有關~ Saint Veran這產區好近Pouilly Fuisse, 亦因為Saint Veran 有間叫Lycee viticole de davaye 的葡萄酒高級中學,所以好多酒莊莊主都曾在這區上過堂。另外,45年樹齡亦係一個亮點,會令口感上酸度拉底之餘,但又吾會減弱酒的結構 。貫徹係青蘋果,西柚,口感亦幾柔和,5秒的回甘中,感受倒 Balance, Fruity, Crispy, 係一支好岩夏天飲的酒,亦相信好多女仕都會喜愛~
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