【Wine Spectator 90分】
【Wine Enthusiast 92分】
【Pessac-Léognan 波爾多明星產區】
【1855波爾多一級酒莊Château HAUT-BRION侯伯王所在地】
【Michel ROLLAND 釀酒顧問】
【André Lurton - 擁有10個酒莊的莊主】
【波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員酒莊】
【6支價錢 $198/支】
F058 - Château La Louviere 2006
單支價: $228/支
產區: France / Bordeaux / Pessac-Léognan
葡萄品種: 64% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 3% Cabernet Franc / 3% Petit Verdot
酒精度:13%
土質:深礫石
木桶:12個月木桶 ( 40% NEW)
建議抖氣時間: 45 mins以上
陳年潛力: 20年以上
口感:
開瓶頭15mins - 20mins 有點封閉,中深紅寶石色。黑莓、樹葉、甘草、松木、甜西莓乾、少少煙燻香氣。飲落酒體中等,唔會飲兩啖就膩咗。有些許黑胡椒,車厘子、雲尼拿、梅、加應子,bottle age陳化的味道。單寧已去掉凌角,係幾舒服,但唔係無晒果種。無咗青春青澀的感覺,換成成熟韻味,嗯…係方鍾sir。餘韻都有10秒,係藍莓乾的味道。開咗45mins時焦糖,黑朱古力,雲尼拿、青椒、等等由優質陳年產生味道都可以搵到。如果搵青春少男勿進,追尋成熟韻味的朋友請進
找來Michel ROLLAND 做釀酒顧問
佢係RP最住朋友,知己最知道RP嘅口味。
有興趣知道更多呢位飛行釀酒師可到以下網站睇睇我地之前個post https://www.winetimehk.com/products/vieux-maillet-2007
【酒莊資料】
Les Vignobles André Lurton是波爾多地區最大的酒廠之一,是一家家族企業。一共擁有10家酒莊,無錯係10間咁多。而位於波爾多不同產區。包括Pessac-Léognan, Margaux, Lussac-Saint-Emilion, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Entre-Deux-Mers and Graves.。 而Château LaLouvière奢華的建築城堡歷史可以追溯到18世紀後期,但葡萄種植在這裡可以追溯到700多年前。 第一批葡萄樹種植早在大約1310年。深礫石土壤,種出以黑莓及雪松特出的味道的紅酒。同區就有1855年被列為唯一1間不是Medoc 區的一級莊Ch. Haut Brion。
官方網站: https://eng.andrelurton.com/Our-Chateaux/Chateau-La-Louviere
更多的酒評(較早時期試飲的)如下:
Jean-Marc Quarin - Beautiful, dark, intense colour. Decanted and non-decanted versions have a similar nose. Ripe fruit on the nose, with just a hint of oak. Round, fruity, and juicy on the palate, developing plenty of flavour. Somewhat tannic, but pleasant. Average length. 2013-2023.
The Wine Advocate : 30.03.2009 This spicy, earthy 2006 exhibits a smoky, barbecue meat-like note intermixed with a hint of burning embers. Medium dark ruby-hued with moderate body, decent acidity, and ripe tannin, this offering can be drunk over the next decade. (Robert Parker)
Vinifera : 01.06.2007 Note : Good concentration on the nose, with red fruit, spice and slightly herbaceous overtones. Starts out very smooth, going on to reveal a slightly fluid impression. Elegant, soft tannin. Very traditional style.