Name: Château Trianon（RP 90pts,Vinous 90pts, JS 90pts)） 2014
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Price: 218.0 HKD
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Château Trianon（RP 90pts,Vinous 90pts, JS 90pts)） 2014

HK$283.00

HK$218.00

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顧客評價

【 Robert Parker 90分】

【James Suckling 90分】

【Vinous 90分】

【平均樹齡35年】

【Saint-Emilion Grand Cru】

【原木箱1箱12支】

口感:

Château Trianon 2014有著香水般的香氣，初段聞落除了有明確的朱古力香氣、成熟的黑梅、車厘子、布冧等香氣，中段有經過橡木桶熟成後帶出的雲尼拿、煙燻、煙草、皮革氣息，層次分明，入口初段主要是成熟的黑梅、車厘子、布冧等味道，醒酒1小時後，有咖啡、朱古力、雲尼拿等味道，酒體圓潤，單寧結實而細膩，酸度充足，悠長餘韻長達8秒！它將再陳存十年以上。

F288 Château Trianon 2014

單支價: $218/支

產區／等級：France / Bordeaux / Saint-Émilion Grand Cru

7葡萄品種：85% Merlot, Cabernet Franc 8%, Cabernet Sauvignon 5%, Camenere 2%

酒精度：13.5%

採收: 人工採收

葡萄藤: 平均樹齡35年

土壤：沙子、黏土、石灰石和礫石土的混合物

陳年熟成: 新法國橡木(50%-60％)， 14至16個月橡木桶熟成

陳年潛力: 10-15年以上

建Breath 時間: 45分鐘或以上

食物搭配：豬肉、羊肉、鴨肉、小牛肉、芝士等菜餚

Robert Parker 90 pts

“The 2014 Trianon put in a creditable performance out of barrel. Now in bottle, it continues to show well. It has a perfumed bouquet of red cherries, promegranate and cranberry interlaced with subtle blood orange scents. The palate is medium-bodied, perhaps just a little pinched on the entry, with firm but fine tannin and a splash of balsamic towards the structured finish. It does not possess the depth of a great vintage, but I admire the focus of this Saint Emilion and it will drink well for another decade.”

James Suckling 90 pts

“Some plum and berry character with hints of stones. Medium body, firm and lightly chewy tannins and a savory finish. Give it a year or two to soften. Drink or hold.”

Vinous 90 pts

“The 2014 Trianon is a dark, powerful Saint-Émilion. Ripe dark cherry, sweet spice and copious French oak are some of the signatures. Although not especially complex, the 2014 will drink well pretty upon release because of its soft contours and lovely balance.”

【酒莊資料】

Château Trianon(特里亞農酒莊)是最具凡爾賽風格的酒莊，2000年，Lecointre(李奧諾)家族因私人原因出售了莊園。1999年，Dominique Hébrard (多米尼克艾伯)先生已出售了他曾擁有股份的Château Cheval Blanc (白馬酒莊)，Dominique Hebrard曾在波爾多Chateau Cheval Blanc(白馬酒莊)工作，因此在波爾多葡萄酒行業頗有名氣，因為他的家人曾經是該莊園的所有者，直到將其出售。Dominique Hébrard之後在Saint-Émilion (聖埃美隆)地區尋找一處有潛力可以讓他開發的葡萄種植園。他需要一項新的挑戰來重新為他和他的孩子將根扎入Saint-Émilion。他希望能夠將他對葡萄酒的熱情和他的初心傳承下去。Dominique Hébrard先生對葡園進行了整理、整形、精雕細琢，並對酒莊的翻新做出了一系列的決定。在葡園和釀酒設施方面也進行了重要的投資，以匹配果實的質量。其中就包括高科技釀造車間以及木桶酒窖。Château Trianon佔地10公頃的右岸葡萄園種植了Merlot(梅洛)、Cabernet Sauvignon(赤霞珠) 、Caberner Franc(品霞珠)和Carmenere(卡梅內爾)，葡萄藤平均年齡為35歲。但是，Carmenere可能是波爾多右岸最古老的Carmenere葡萄藤，因為它們已經接近50歲了。

官方網站: https://www.chateau-trianon.fr/en/

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