試過隆河谷的家庭式小酒莊LAVAU品牌酒友,千奇唔好錯過依支Lavau Rasteau 2019喇! LAVAU品牌旗下不論是Chateauneuf-du-Pape、Gigondas, Cotes du Rhone Villages、Côtes du Rhône都非常受酒友歡迎!! 今次Wine Time再次引入LAVAU的Rasteau俾大家試下! Rasteau (哈斯多)是Rhone Valley隆河谷分級中最高級別Cru des Cotes du Rhone葡萄園級產區的16個村莊其中之一,鄰近同級著名的Gigondas產區,位於法國南部隆河谷海拔200米的山頂上,向南,面對Dentelles de Montmirail (黛兒德蒙米埃爾山)。Rasteau的葡萄園因向南的緣故幸運地避開了Mistral (密史脫拉大北風),土壤多變,生產出具有鮮明特徵的紅酒。Rasteau AOC在2010年升格為Côtes du Rhône Cru,這是其葡萄酒和葡萄種植者的榮譽。
Blackberries, blackcurrants, bitter chocolate, toasted walnuts and black tea on the nose. It’s full-bodied with tight, grainy tannins. Dark-fruited and inky. Grenache and syrah. Drink from 2022.