Name: Chateau Limbourg 2015 (Vivino 4.1) Pessac-Léognan
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Price: 168.0 HKD
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Chateau Limbourg 2015 (Vivino 4.1) Pessac-Léognan

HK$198.00

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顧客評價

【Vivino 4.1分】
【2015波爾多驚艷靚年】
【波爾多明星產區 - Pessac-Léognan】

講起法國波爾多的明星產區Pessac-Léognan (佩薩克-雷奧良產區)，大家都會想起白酒，如Château Bouscaut; 其實Pessac-Léognan的紅酒亦相當出色，如位於這產區的Château Haut-Brion (侯伯王酒莊)，是唯一一座座落於梅多克之外的的波爾多一級名莊。侯伯王酒莊不只白酒出色，紅葡也聞名世界！而這支Château Limbourg是波爾多驚艷靚年2015年產出的紅酒，獲得Vivino 4.1高分評分！數量有限，大家把握機會試下喇！

F365 Château Limbourg 2015
單支價：$ 168/支

產區/等級: France / Bordeaux / Pessac-Léognan
葡萄品種: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
酒精度: 15%
橡木桶陳釀: 法國桶陳存14-16個月(40%新)
建議飲用溫度: 18-20 度
陳年潛力: 10 - 15年以上
食物搭配: 紅肉、芝士等菜餚
建議醒酒時間: 45分鐘或以上

口感：
2015年的波爾多葡萄酒，無疑是驚艷靚年！
這款2015年的Château Limbourg融合了Cabernet Sauvignon和Merlot，完美地結合了扎實的單寧和豐富的香味，醒酒30分鐘後，展現出梅、松露、車厘子、拖肥、烘烤咖啡豆、Mocha咖啡、和輕微橡木桶的氣息; 入口有車厘子、烘烤咖啡豆、Mocha咖啡、輕微青椒和橡木桶的味道; 令人驚喜的是豐富的味道、層次分明卻又融合得非常平衡！醒酒1小時後，餘韻長達8秒、單寧細膩而扎實，酸度和味道恰到好處！是一款高質素的2015靚年份波爾多紅酒！

【波爾多明星產區 - Pessac-Léognan】
Pessac-Léognan產區位於Graves地區的北部的AOC產區，在1987年時才脫離Graves，獨立成為AOC產區，產區命名時間雖短，葡萄酒的歷史卻非常悠久，其葡萄種植和葡萄酒貿易已有2000年的歷史，同時生產優質的紅酒以及白酒。Pessac-Léognan的礫石土壤非常出色，出產的紅葡萄Cabernet Sauvignon (赤霞珠)，強大而複雜的個性為紅酒提供了強大的結構，結實的單寧，具有無與倫比的陳年能力。Pessac-Léognan出產的另一種紅葡萄Merlot (梅洛)，由於其圓潤和濃郁的果味，在混釀中彌補了Cabernet Sauvignon的強烈感，從而帶來了靈活性及平衡感。