Name: Chateau La Fleur de Bouard 2016｜JS 93pts｜RP 92pts｜J.R 16.5/20｜Vivino 4.1｜CellarTracker 90pts｜Vinous 92pts｜Jeff Leve 92pts
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Price: 288.0 HKD
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HK$335.00

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【Angelus金鐘莊主得意之作】

【Robert Parker 92pts】

【James Suckling 93pts】

【J.Robinson 16.5/20】

【Vinous 92pts】

【Vivino 4.1】

【CellarTracker 90pts】

【Falstaff Magazin 91pts】
【Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 92pts】

F670 - Chateau La Fleur de Bouard 2016

單價 $288/支

產區／等級： France / Lalande de Pomerol

葡萄品種:, 85 % Merlot, 10% Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon

酒精度： 13.5%

特色：全手工採摘，18-24個月陳存，75%係新木桶

建議飲用溫度：18-20 度

評價：Chateau La Fleur de Boüard來講，透過控制產量，每年釀造出佳釀都相當高評價！！以下係Robert Parker分數供參考

2010：RP 92pts, JS 93pts

2011：RP 90pts, JS 91-92pts

2012：RP 91pts, JS 90-91pts

2013：RP 90-92pts, JS 91pts

2014：RP 90pts, JS90 pts

2015：RP 92pts, JS 93-94pts

Chateau La Fleur de Bouard位於波爾多右岸，在Pomerol附近，離Saint Emilion不遠，是一片優質的土地。 La Fleur de Boüard葡萄園是土地、葡萄樹的絕佳配搭，並由擁有強勁葡萄種植根基的家族管理，他們已有幾個世代經驗，種植技術已幾經雕磨，加上能即時按情況應變，所以他們葡萄園的未來甚有希望。Hubert de Boüard de Laforest是金鐘莊其中一個擁有者，在那裡他已經管理和釀造葡萄酒達30年。他於波爾多大學釀酒學系畢業，他和太太Corinne奮力工作，就是為了讓La Fleur de Boüard成為出色的酒。

口感：酒色具有中等至深的石榴紫色。開始時會顯得有些沉默寡言，一小時的醒酒時間讓香氣展開，有濃郁蜜餞藍莓味和芬芳香料。入口首先黑櫻桃和黑布林等濃郁果香，中段帶有黑朱古力香和雪茄盒香氣，稍微有辛辣感，結構優雅而有力的，單寧厚實，餘韻悠長。

【Angelus金鐘莊主得意之作】

La Fleur de Bouard的莊主Hubert 同時係聖愛美濃一級酒莊Chateau Angelus金鐘莊的共同擁有人，Hubert de Boüard de Laforest 畢業于波爾多大學的釀酒專業， 30年以來他一直主持和負責金鐘莊的釀酒工作，他同時也兼任波爾多以及國外多個著名酒莊的釀酒顧問。現時他全身心地投入到La Fleur de Bouard這個新里程卑，將佢一生學識的傳統工藝和新技術注入這款酒~