意大利頂級單一葡萄園 (太陽之山) - Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2010

History歷史

15世紀的阿爾泰西宮（Palazzo Altesi）雄偉壯觀，坐落在蒙塔爾奇諾（Montalcino）東北丘陵之中，俯瞰著莊園。Altesino一直由托斯卡納的Triscanchi家族所持有，其大理石紋飾仍蓋在古老的橡木入口門上，而自2002年以來轉由Gesman Gnudi Angelini家族擁有Altesino，並和Paolo Caciorgna合作來注入新的生產技術。

作為追求卓越的先驅，於1975年引入“Single Cru單一園”（Brunello di Montalcino Montosoli）概念之後，Altesino成為1979年第一家使用木桶釀造的酒莊。1977年，第一家Grappa di Fattoria誕生了，得益於主蒸餾師GioacchinoNannoni的幫助，由Altesino生產。這在當時證明了酒廠的相當現代化的葡萄酒生產概念。在過去的四十年中，這片充滿歷史的土地與人們之間建立了密切的關係，除了肉眼可以感受到的美麗，其細膩的魅力也慢慢滲透到身體和靈魂。這是啟發Altesino生產葡萄酒並保持其文化的哲學。

“This is a dream that came true, a dream that in the beginning was just a will to become a “Vineron” and now is becoming a reality with the purchase of Altesino”

The Cellar 酒窖

阿爾特西諾（Altesino）其中一部分充滿歷史的酒窖位於阿爾特西宮（Palazzo Altesi）的歷史城牆內，因在葡萄園後面並且得益於自然斜坡，方便其建立現代功能設施。這座現代酒莊的建立特別注重生態可持續性。在尊重蒙塔爾奇諾（Montalcino）的古老領土的同時，阿爾特西諾（Altesino）酒廠不僅是功能性和創新性的工作場所，而且是根據可持續建築的要求建造所以對環境影響較小。所有建築物的細節都經過精心設計。 Elisabetta Gnudi Angelini希望通過選擇黃色來裝飾大酒桶，從而增加自己的女性氣質。

這項投資背後的理念是旨在改善和簡化生產活動的質量選擇。除了在15世紀的阿爾泰西宮（Palazzo Altesi）內的歷史悠久的釀酒廠中，其他的部分建於1970年代。

Brunellodi Montalcino的誕生可以追溯到19世紀，當時一些Montalcino的農民開始嘗試用該地區傳統種植的葡萄樹釀造紅酒。十九世紀中葉被稱為“桑嬌維塞Sangiovese”的葡萄品種被稱為“布魯諾Brunello/ Brunellino”。一共佔地約100公頃，其中一半是葡萄園（50公頃）。

Terroir 風土特性

北部有一個地塊-Altesino，另一個地塊在東北Macina，另外兩個地塊分別在西北-Cerbaia和Montosoli（Brunellodi Montalcino歷史上的第一個Cru，一直以生產極度優雅的葡萄酒而聞名）。 最後還有在Colle的Sant'Angelo地區– Pianezzine和Castelnuovodell'Abate的最後一個地區– Velona。

除了大部分的桑嬌維塞Sangiovese之外，還種植了赤霞珠Cabernet Sauvignon和梅洛Merlot酒，Trebbiano和Malvasia（用於Vin Santo），Vermentino，Chardonnay和Viognier，旨在生產Bianco di Altesino。隨著時間的流逝而不斷改善技術，但風格上的烙印仍然偏重於經典Brunello的陳舊與優雅。