Name: Bernard Magrez L'AME DE PAPE CLEMENT 2019|金兔限量版|秉承100分佳釀 黑教皇王者地位|葡萄酒大享 Bernard Magrez頂級紅酒系列
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Bernard Magrez L'AME DE PAPE CLEMENT 2019|金兔限量版|秉承100分佳釀黑教皇王者地位|葡萄酒大享 Bernard Magrez頂級紅酒系列

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【金兔限量版】
【秉承100分佳釀黑教皇王者地位】

【葡萄酒大享 Bernard Magrez 頂級紅酒系列】

F1047- L'AME DE PAPE CLEMENT 2019
單支價: $268
三支價：$218/支

六支優惠價：$199/支

產區／等級：France/Graves

葡萄品種: 45% Merlot,37% Cabernet Sauvignon,18% Cabernet Franc

酒精度： 13%

L'AME DE PAPE CLEMENT 實試筆記：已經好耐無被葡萄酒口感打動到，但今次呢款 L'AME DE PAPE CLEMENT 2019 真係相當幼細絲滑，飲落完全無負擔。酒色帶有深沉而濃密既紫色。濃郁成熟黑櫻桃、黑醋栗香氣，帶有胡椒味同埋淡淡香草味。入口呈柔軟天鵝絨般單寧，意想不到係2019年新酒帶黎既口感。

L'Ame de Pape Clément 是一款全新的葡萄酒，來自世界知名頂級酒莊 Château Pape Clément，由 Bernard Magrez 家族所有。

L'Ame de Pape Clément 完全由來自 Cérons Illats 和 Podensac 市的 AOP Graves 的葡萄園在優質深層礫石土壤上釀造，白葡萄品種的底土中石灰比例較高。這些葡萄酒的葡萄園至少有 30 年的歷史，並且完全處於可持續管理之下（Haute Valeur Environmentale）。經過手工採摘，嚴格挑選水果，交易非常細緻，就像釀造城堡中較大的葡萄酒一樣。釀酒用不銹鋼之後在部分新的和部分使用過的木桶中進行陳釀，確保了這款酒的風格完成。

Lâme de Pape Clément 是質量 Graves 土壤的純粹表達。由於不同酒桶的良好培養，這款酒在口中開始圓潤而豐富，新鮮的酸度和適度的酒精度在中年提供了平衡，而悠長的回味則顯示了這些葡萄園的實力和頂級位置。這是 Graves 的頂級產品，把它想像成一個“嬰兒”教皇，或者這個傑出莊園的副牌酒。

【金鎖匙的由來及背後意義】
傳說中，耶穌曾賜給其十二門徒之一的聖彼得（Saint Peter）一金一銀兩把鑰匙，象徵將天上和地上一切權利都交給他。而克萊蒙五世在開啟神職生涯成為大主教之後，也將象徵教皇無上權威的兩把鑰匙作為自己創立的克萊蒙教皇堡。Bernard Magrez 旗下的酒莊大部分都紀念教皇五世的影子，當中最廣為人知的列級酒莊 Chateau Pape Clement 命名的來源就是直接用上克萊蒙教皇五世 (Le Pape Clement V) 的名字，而雙鎖匙的圖案亦都成為了旗下酒莊品牌象徵性標誌。如果在酒標上見到簽名“ Bernard Magrez”背後意味着最嚴格的質量保證及分享着其半世紀以來對葡萄酒的熱誠與執著。

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