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6支優惠set|平均$118/支|Borsao Tres Picos Garnacha 2019

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【西班牙頂級的Garnacha葡萄釀造】
【Campo de Borja -Garnacha的帝國】
【被Robert Parker評為最超值酒莊】




S077 -Borsao Tres Picos Garnacha 2019
單支價：$148/支
6支優惠價$118/支

產區／等級：Spain / Campo de Borja 
葡萄品種：100% Garnacha 
陳存特色：法國橡木酒桶中陳釀 5 個月
葡萄園的特點：山地葡萄園，樹齡在 35 至 60 年之間，位於海拔 600-700 米的多石、粘稠的粘土和石灰岩土壤上。
酒精度：15%
口感：一開始聞到濃郁的黑朱古力，木桶香氣，入口帶有杏仁，焦糖的氣息，酸度平衡，整體口感會清爽，醒酒45分鐘後，酒體單寧變得有力度結實，回甘時間長

【Bodegas Borsao】
Bodegas Borsao 如今已是全球知名的西班牙酒莊，以釀造頂級的 Garnacha 為人所知，被稱為著名的“歌海娜帝國”，是世界領先的歌海娜生產商之一，位於 Rioja 西南邊的 Campo de Borja 產區，被認為是該產區內一個具有自己特色產區，擁有約2500公頃的葡萄園，Borsao 不但是獲得酒評家強力推薦的優質西班牙酒莊，更同時深受全球葡萄酒愛好者的喜愛。Robert Parker推崇其為「最超值酒莊 My best value wineries of the year」，旗下酒款更在美國最大的葡萄酒購物網 Wine.com拿下年度最佳百大銷售酒款的第九名。

酒莊最早的歷史可以回溯到1203年，由一群修道士在當地進行葡萄的種植與釀造，並於1958年成立合作社，期間陸續有伙伴帶著自己的葡萄園加入，但直到2001年，才正式以 Borsao 這個名字成立公司，並開始為這個數百年的老字號改頭換面，雇用專業的團隊從基礎開始建設，引進新式的釀造設備和篩選流程，讓 Borsao 開始在國際間打響名號，因為酒莊品質優質，有被國泰航空公司指定用酒

Robert Parker  "My favourite value winery not only in Spain, but in the world, is Bodegas Borsao".


【Campo de Borja產區】
Campo de Boria , Campo意指“土地” ,隸屬西班牙北部亞拉岡省的一區,是個充滿歷史文化的古老小鎮。始於西元五世紀,由凱爾特伊比利族人創建。 1980年此區被義大利葡萄酒官方機構( Conseio Regulador)列管。
此區同時擁有地中海型氣候與大陸型氣候,夏熱冬冷,終年受到來自西北方的強風的影響,雨量少,集中在春秋兩季,極端的氣候造就了極佳的醸酒葡萄生長環境。葡萄園多半植於Sierra del Moncayo沿著河岸400到800公尺的斜坡上,低處的土壤為碟石和黏土組成,高處土壤以片岩和石灰岩為主,含較多礦物質,各能產出不同風格的酒款。

【Garnacha歌海娜的帝國】
Campo de Borja D.O.被認為是生產Garnacha的帝國,最頂尖的酒款包含紅酒,粉紅酒,陳年紅酒.等。最老的葡萄藤可追溯到西元1145年,至今仍可找到僅存的幾株,目前存留最多的是30到50年的老葡萄藤,特殊的土壤構成和嚴峻氣候,加上自古存留的葡萄藤,造就此區 Garnacha風味複雜，結構扎賓但卻相對織細優雅， 因釀造的葡萄酒以水果香氣味道為主導的特性、柔和的單寧和宜人的口感，使其完美搭配各種餐點。Garnacha 是世界上種植最多的紅色品種，而除左歌海娜這個名稱，還有好多其他名稱，酒莊一直是這一品種的最大保護者之一，他們相信Garnacha特別適合該地區種植，所以努力改進種植，生產出優質葡萄酒。

【James Suckling 90pts】
A lightly jammy garnacha, offering plenty of fruit with some chocolate. It’s full-bodied with some firmness. Nicely layered with a lightly smoky undertone. Drink now.

【Vinous 90pts】
Bright violet. Oak-spiced dark berries, licorice and mocha on the nose; a smoky nuance emerges with air. Broad, sweet and well-concentrated, offering cherry-vanilla, cola and blackberry flavors that show no rough edges. Closes with repeating oak-spice character and strong tenacity and supple tannins lending grip. There's a lot of oak here but there's plenty of fruit as well.

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