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Lohin McKinnon Craft Distilled Single Malt Whisky|加拿大單一麥芽威士忌|DOUBLE GOLD - SIP AWARDS 2018|GOLD - CANADIAN ARTISAN SPIRITS COMPETITION 2018|89 POINTS - JIM MURRAY WHISKY BIBLE 2018

Lohin McKinnon Craft Distilled Single Malt Whisky|加拿大單一麥芽威士忌|DOUBLE GOLD - SIP AWARDS 2018|GOLD - CANADIAN ARTISAN SPIRITS COMPETITION 2018|89 POINTS - JIM MURRAY WHISKY BIBLE 2018

HK$469.00
HK$418.00
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DOUBLE GOLD - SIP AWARDS 2018(Canadian Single Grain/Malt Whisky)
CONSUMERS CHOICE AWARD - SIP AWARDS 2018
GOLD - CANADIAN ARTISAN SPIRITS COMPETITION 2018 (Whisky)
BRONZE - CANADIAN WHISKY AWARDS 2018
SILVER - SAN FRANCISCO WORLD
SPIRITS COMPETITION 2017 (Whisky)
SILVER – SIP AWARDS 2017 (Canadian Single Malt Whisky
89 POINTS - JIM MURRAY WHISKY BIBLE 2018
85 POINTS - DISTILLER.COM


CA001 - Lohin McKinnon Craft Distilled Single Malt Whisky
原價: $469/支
優惠價: $418/支 

產區/等級:Canadian Single Malt Whisky 
特色在優質波本橡木桶中熟成3年,小批量,最優質加拿大大麥同卑詩省純山泉水精製而成
酒精度: 43%
容量:750ml
簡介中心城(Central City)釀酒商的Lohin McKinnon系列在進行著各種麥芽酒液的實驗,兩個偉大的釀酒師Gary Lohin和Stuart McKinnon的結合,就象徵著高階頂尖技術的結合,Lohin更是把他25年的釀啤酒經驗與釀造威士忌相結合,創造出的巧克力味單一麥芽威士忌堪稱是革命性的一款威士忌

品飲筆記
香氣柔和的花香,帶有水果(櫻桃,葡萄)和堅果的味道。非常溫柔,有少許甜感。
口感:酒體輕盈,帶少許的奶油味。然後是花香,蜂蜜和堅果味,還有一點橡木味口感順滑。接近尾聲時會出現一些葡萄乾和李子白蘭地的味道。
收結白蘭地的味道更為突出
總體順口易飲。盲目品嚐,我可能會將其視為 Auchentoshan。花香和堅果味突出口感柔和值得一試。

建議食品搭配:壽司,熏野生三文魚,軟奶油奶酪






<< 加拿大風格單一麥芽威士忌的崛起 >>



由於許多移民是蘇格蘭後裔,加拿大第一批釀酒廠是從嘗試模仿生產蘇格蘭單一麥芽威士忌起步的。不過,他們所釀造的單一麥芽威士忌嘗起來和蘇格蘭酒味道並不相同。在經歷了兩百多年的發展之後,加拿大的威士忌也有了其釀造傳統並享有盛譽,成為了世界五大威士忌產區之一。

如今的加拿大單一麥芽威士忌完全脫離了蘇格蘭風格的窠臼,雖然風味不同,但同樣能令品嘗者愉悅。可以說,正是加拿大的穀物、工人、水、風土條件和周邊環境,造就了一種獨一無二的加拿大單一麥芽威士忌風格。










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