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Calon Ségur是波爾多St.-Estèphe產區的三級頂級酒莊(3ème Cru Classé),它是早在12世紀就已創立的古老莊園;酒莊名字裡的Calon是指中世紀的時候用來運送木材渡過Gironde河上的小帆船,而Ségur則是源於十八世紀時被稱為「葡萄酒王子」而名滿天下的Ségur侯爵(Nicolas-Alexandre, marquis de Ségur; 1695–1755)。他當時除了本酒莊之外,還同時擁有Château Latour、Château Lafite、Château Mouton等名園!儘管他坐擁這麼多的名園,但是他卻說:"I make wine at Lafite and Latour, but my heart is at Calon.",因而在酒標上以這個心形標誌來紀念這段話明句。
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