Château Duhart Milon Rothschild | 四級列級酒莊|同屬著名酒莊拉菲家族｜ Pauillac | Bordeaux｜優惠價 $699/支

【Pauillac 四級莊】

【同屬著名酒莊拉菲家族】

【優惠價 $699/支】

Château Duhart Milon Rothschild   杜哈美隆酒莊

Duart Milon 杜哈美隆位於法國波爾多的波雅克 Pauillac 產區，是1855波爾多列級莊分級中唯一一個位於波雅克的四級莊，目前與拉菲莊園同屬羅斯柴爾德家族Domaines Barons de Rothschild。原名是 Chateau Milon ，在18世紀初其出產的葡萄酒曾供應為拉菲的副牌酒出售，由於葡萄園和拉菲的葡萄園接壤，Baron Eric de Rothschild 在1962 年買下它時曾說“ It would have been nonsense not to acquire such a greatneighbouring vineyard ”，釀出來的酒風格與拉菲甚為相似。

當時酒莊的名字還只是 Mandavy-Milon，這裡的葡萄藤被用以租借釀酒，其酒質得到拉菲認可成為拉菲副牌出售帶來了豐富的收入，之後在19世紀30年代，Mandavy-Milon 酒莊和Duhart 爵士在波雅克的葡萄園都被中間商 Casteja 家族接管，並被合併為杜哈美隆 Duhart-Milon。

在 Casteja 家族管理酒莊期間，都夏美隆獲得了1855年評級的四級酒莊評價。20世紀早期，這個酒莊一直是波雅克最大的酒莊之一，擁有大約50公頃葡萄園。然而從1937年第二次世界大戰打響開始，酒莊在幾經先後五易其主，葡萄酒的品質也不斷下降。當1962年羅斯柴爾德家族購入酒莊時，為其注入新活力，葡萄園中修建了排水系統，拔除老葡萄藤並重新栽種新的葡萄藤，與鄰近的酒莊交換田塊以獲得最適宜的混釀品種組合，而且不斷加入增大葡萄園的面積，

葡萄園的土壤是由細砂礫與風成砂覆蓋在石火岩基上而混合成的土壤，由於大部份葡萄園樹藤面向北方，溫度較清涼，為葡萄酒創做較優雅清新的風格。都夏美隆是在 Pauillac 產區獨一無二的單一大面積葡萄園，採用人工採收葡萄，每一小片地塊上的葡萄在採摘後都立即進行品評以確定是否在發酵結束後進入頂級酒的站養，發酵過程在不锈鋼發酵糟中進行，接下來的12個月，每個酒糟都進行幾次試酒，以嚴格標準選出最頂級的酒。酒釀造後陳熟橡木桶約14個月，一半是新桶，造出來的酒強健堅實，優雅兼備，泥土氣息十足，單寧精緻，果味豐富，年產大約20000 到 25000箱，現在由同樣管理 Lafite 的技術總監 Eric Kohler 主理。

F820 - Chateau Duhart-Milon 2016

售價: $748/支

產區／等級：France / Bordeaux / Médoc / Pauillac

葡萄品種: 69% Cabernet Sauvignon、28% Merlot、3% Petit Verdot

酒精度： 13%

口感：Chateau Duhart Milon 同一級莊Lafite用緊同一個葡萄園管理同釀酒團隊! 仲要喺Lafite隔離. 風土都好相近☺️!! 呢個「鄰居」仲係佢大哥, 同屬Rothschild家族, 所以釀出黎既酒都好受追捧,   2016年絕對係波爾多頂級靚年份, 充滿皮革、橡木🪵、咖啡、朱古力、磨菇既味道, 酒體仍然有力, 單寧柔順, 餘韻長而且有甘草味道, 非常出色!  亦非常有陳年既潛質, 買幾支返去, 每年開一支, 感受下歲月既變化, 絕對係葡萄酒愛好者既一大樂趣! 

【Vivino 4.3】

【Decanter 95】

【J. Robinson 16.5】

【J. Suckling 95】

【Vinous 93】

【Wine Spectator 93】

【Robert Parker 93】

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F918B-Chateau Duhart-Milon 2009 Pauillac Grand Cru Classé 

單支價 :$1170/支

葡萄品種：63% Cabernet Sauvignon ， 37% Merlot

特色: 100% 木桶發酵， 於50%新法國木桶陳年 14 個月

酒精度：13.5%

【Robert Parker 97 pts】

A blend of 63% Cabernet Sauvignon and 37% Merlot, it displays an inky/blue/purple color as well as a big, sweet nose of creme de cassis, forest floor, licorice, lead pencil, cedar and subtle barrique smells. Viscous and full-bodied, it is the most concentrated and broadest example of this cuvee I have tasted in over three decades. It will be ready to drink in 5-7 years and should last for three decades or more. Consumers looking to maximize value should be checking out Duhart Milon, as this may be the single smartest purchase in this great and historic vintage!

【James Suckling 95pts】

This is superb, with so much beautiful subtle fruit and wonderful flowers. Full and very lively, with super fine tannins and a lively finish. Very exciting. Best ever from here

【Vinous 95 pts】

The 2009 Duhart-Milon is recalcitrant on the nose, refusing to give much away in terms of aromas. Loamy, peaty scents emerge with time amongst the black fruit. The palate is medium-bodied with grippy tannin, fresh in the mouth with good salinity. There is something estuarine about this Pauillac that lends it personality and its grip on the finish suggesting that it will give many more years of drinking pleasure. This has long been an impressive Duhart-Milon and so it is proven here. Tasted blind at Farr Vintners' 2009 Bordeaux tasting.

【Wine Enthusiast 93pts】

A rounded wine, its tannins submerged into the ripe fruits. It feels soft, and there is just a bite of alcohol. The structure is soft, generous, opulent.

【Wine Spectator 92 pts】

This takes a fleshy, rather toasty approach, showing roasted plum and black currant fruit, with a smoked mesquite note on the loam-tinged finish. There's more breadth than depth, but this has the latent minerality to last a long time in the cellar. Best from 2015 through 2027