Château Joanin Becot (RP 88-91pts) 2007

Château Joanin Becot (RP 88-91pts) 2007

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【Saint Emilion 一級莊Ch. Beausejour-Becot莊主得意之作】
【Robert Parker 88-91pts】
【年產僅3700箱】【12支裝木箱】
【Le Guide Hachette des Vins, 2011: 2 Stars】

產區/等級:France / Cotes de Castillon
葡萄品種: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
酒精度:13.5%
建議Breath 時間: 45 分鐘
特色:全手工採摘,陳釀16-18個月,70% 法國新橡木桶,30% 1年橡木桶
建議飲用溫度:18-20 度

口感: 聞落去已有獨特的皮革,優雅的紫羅蘭花香,香料氣色(好甜好熟個種),尾尾有少少Expresso 香氣。
入口都係黑莓味為主,酒體&單寧都有中等以上(Medium +),  而後半段係好討好的話莓味(平衡度非常高⬆,一D都吾會覺得酸),超圓滑,Length長達 8-10秒!

Robert Parker: “No Matter what the vintage conitions, Joain-Becot seems to produce excellent wines.”
飲完証實Robert Parker 果然吾係吹水,2007 在波爾多吾算係好年份,但Joanin Becot 就做倒靘年份出產的質素!!
   
【Ch. Beausejour-Becot莊主得意之作】
Ch. Beausejour-Becot係聖美濃烈級莊一級莊,莊主在2001年幾個產區尋找一番後,約終買下新酒莊將其理念更發揚光大。莊園位於吉倫特河(Gironde)的高海拔地-黎布爾涅(Libournais),並由大女 Juliette 打理,剛買下葡萄園時,面積僅有5.4公頃,如今已擴張到12公頃~ Juliette傳承了家族出色的釀酒文化,莊園由於採用green harvesting,全程手工採摘,產量非常低,年產僅3700箱,平均每公頃葡萄園僅出產30百升葡萄酒。正因為這份堅持,Juliette在 Cotes de Castillion 闖出一片天,事實上她接管後酒莊獲獎無數,Robert Parker 亦給予非常高的評價!!
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