Name: Château Joanin Becot (RP 88-91pts) 2007
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Price: 195.0 HKD
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Château Joanin Becot (RP 88-91pts) 2007

HK$230.00

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【Saint Emilion 一級莊Ch. Beausejour-Becot莊主得意之作】

【Robert Parker 88-91pts】

【年產僅3700箱】【12支裝木箱】

【Le Guide Hachette des Vins, 2011: 2 Stars】

產區／等級：France / Cotes de Castillon

葡萄品種: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

酒精度：13.5%

建議Breath 時間: 45 分鐘

特色：全手工採摘，陳釀16-18個月，70% 法國新橡木桶，30% 1年橡木桶

建議飲用溫度：18-20 度

口感：聞落去已有獨特的皮革，優雅的紫羅蘭花香，香料氣色（好甜好熟個種），尾尾有少少Expresso 香氣。

入口都係黑莓味為主，酒體&單寧都有中等以上（Medium +）, 而後半段係好討好的話莓味（平衡度非常高⬆，一D都吾會覺得酸），超圓滑，Length長達 8-10秒！

Robert Parker: “No Matter what the vintage conitions, Joain-Becot seems to produce excellent wines.”

飲完証實Robert Parker 果然吾係吹水，2007 在波爾多吾算係好年份，但Joanin Becot 就做倒靘年份出產的質素！！

【Ch. Beausejour-Becot莊主得意之作】

Ch. Beausejour-Becot係聖美濃烈級莊一級莊，莊主在2001年幾個產區尋找一番後，約終買下新酒莊將其理念更發揚光大。莊園位於吉倫特河（Gironde）的高海拔地-黎布爾涅(Libournais)，並由大女 Juliette 打理，剛買下葡萄園時，面積僅有5.4公頃，如今已擴張到12公頃~ Juliette傳承了家族出色的釀酒文化，莊園由於採用green harvesting，全程手工採摘，產量非常低，年產僅3700箱，平均每公頃葡萄園僅出產30百升葡萄酒。正因為這份堅持，Juliette在 Cotes de Castillion 闖出一片天，事實上她接管後酒莊獲獎無數，Robert Parker 亦給予非常高的評價！！

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