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Champagne Charles Orban Carte Noire NV|Vivino 4.2|Wine Spectator 90pts

Champagne Charles Orban Carte Noire NV|Vivino 4.2|Wine Spectator 90pts

HK$315.00

HK$255.00

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【Wine Spectator 90pts 】

【Vivino 4.2 】

Charles Orban

自1770年以來，Orban家族就一直在Troissy（馬恩河畔左岸特魯瓦）種植葡萄，該村位於Dormans（多曼）上游。Troissy的葡萄園佔地331公頃，主要種植Pinot Meunier（黑比諾）佔86％；Pinot Meunier和Chardonnay（霞多麗）分別佔8％和6％。

1950年代末至1960年級，Charles Orban（查爾斯·奧爾本）結婚後不久就離開了Troissy合作社，決定生產自己的香檳，親自種植並以自己的名字出售。

Charles Orban買了一台壓機，並建造了一個發酵室，使其完全獨立，並能夠創造出HOUSE STYLE。

從1949年至今，產量已從800瓶增加到200,000瓶。

在20世紀末，這座房子賣給了另一個香檳家族，該家族成功地保存並延續了Orban家族的傳統。

F558 - Champagne Charles Orban Carte Noire NV

單支價：$255

地區：🇫🇷France/ Champagne/ Troissy

葡萄品種：40% Meunier - 30% Chardonnay - 30% Pinot noir

容量：750ml

適飲溫度：8-10°C

酒精度：12%

口感：整體呈透明的金色，帶有細膩優雅的氣泡。聞落係以柑橘類水果既香氣為主，仲有絲絲軟糖香。飲落帶有忌廉蛋捲既甜，並帶有蜂蜜同淡淡煙草的微妙風味。口感餘韻持久。

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