Name: Chateau Cantenac Brown Margaux Grand Cru Classé
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Price: 478.0 HKD
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Chateau Cantenac Brown Margaux Grand Cru Classé

Chateau Cantenac Brown 2016

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【Margaux 產區-三級莊肯德布朗】

F864 - Chateau Cantenac Brown Margaux 2016 Grand Cru Classé

單支價$478/支

3支優惠價 $1254 (平均每支 $418/支)

【Wine Enthusiast 94分】【James Suckling 94分】

【Robert Parker 92-94分】【Vinous 93 分】【Wine Spectator 93分】

【Vivino4.2 星】

產區/等級：France / Bordeaux / Margaux/Grand Cru Classé

葡萄品種：68% Cabernet Sauvignon，32%Merlot

酒精度：13.5%

Chateau Cantenac-Brown 肯德布朗城堡位於波爾多左岸的 Margaux 瑪歌村，相鄰 Chateau Margaux 瑪歌莊園，在1855梅多克分級中被列為三級莊。19世紀初由蘇格蘭畫家 John-Lewis Brown 亦是葡萄酒愛好者時任莊主，把自己的名字加到莊園裏，並建造了一座都鐸風格的宅邸，其葡萄酒風格跟建築如出一轍：高雅而精緻。隨後酒莊經歷過 M. Gromard, 還有 Chateau Leoville Poyferre 的持有者 Louis Armand Lalande 經營管理。2006年商人 Simon Halabi 從 Pichon Baron 的持有者 Axa-Millésimes 集團收購了這個極具英倫特色的城堡，並帶來了新的推動力，致力於將酒莊推向更高水準。2019年酒莊易主到醫療巨頭 Urgo 集團，莊主 Tristan Le Lous 本來是出身農業工程，對葡萄種植和釀造情有獨鐘，對 Cantenac-Brown 風土和酒質充滿信心，”Cantenac Brown is one of the jewels of the Médoc, I have a lot of ambition for this grand cru estate”. 並維持原有 José Sanfins 帶領的釀酒團隊。

葡萄園位於瑪歌村一片風土優異的礫石坡地上，含有石英的砂礫土，被譽為“瑪歌的鑽石”，佈滿不同形狀大小的砂礫和石灰岩形成極好的排水系統。酒莊種植的49公頃葡萄園全部採用可持續發展的種植方法，平均樹齡為35年的葡萄樹，嚴格控制產量，手工採收，根據葡萄的品種和年齡，將來自不同地塊的葡萄分開放入控溫不銹鋼罐中單獨發酵，以便為葡萄酒提供正確混釀配方。酒精發酵時長約為10天，緊接著在木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。隨後，酒液被轉入法國橡木桶中陳釀12至15個月，新桶使用比例為50%至70%，每3個月進行一次倒罐，最後再經蛋清過濾，繼而在酒莊內裝瓶。

以下年份缺貨中

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F864A - Chateau Cantenac Brown Margaux 2009 Grand Cru Classé

單支價$649/支

【2009年-靚年份】【Robert Parker 94-96 pts】

【Wine Enthusiast 93 pts】【James Suckling 93 pts】

【Vinous 93 pts】【Wine Spectator 92 pts】【Vivino 4.2星】

產區/等級：France / Bordeaux / Margaux/Grand Cru Classé

葡萄品種：65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet franc

酒精度：13.5%

F864B - Chateau Cantenac Brown Margaux 2015 Grand Cru Classé

單支價$498/支