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特價!| Chateau d’ Armens 2009|靚年份|Château La Gaffelière同家族| 平均樹齡35年|WS 93pts|Cellar Tracker 90pts| Vivino 3.9| Concours Mondial deBruxelles 2011

特價!| Chateau d’ Armens 2009|靚年份|Château La Gaffelière同家族| 平均樹齡35年|WS 93pts|Cellar Tracker 90pts| Vivino 3.9| Concours Mondial deBruxelles 2011

HK$268.00
HK$199.00
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Saint -Emillon Grand Cru

【平均樹齡35年】

2009靚年份】

Wine Spectator 93pts

Cellar Tracker 90pts

 Vivino 3.9

Concours Mondial deBruxelles 2011

 Château La Gaffelière同家族

F961- Chateau d’ Armens 2009

售價: $218/


產地:France/ Bordeaux/ Saint-Emillon Grand Cru

葡萄品種: Merlot 90 %, Cabernet Sauvignon 10 %

酒精度: 14.5%

特色平均樹齡35

 

品酒筆記: 酒莊的葡萄園的土壤以黏土、石灰土和砂土為主,賦予了葡萄酒一種緊致的口感,這款酒帶有濃郁的果香,交織着烤香料、橡木的香氣,酒體中等,風味非常濃郁,藍莓、無花果的味道十分甜美。

 

Wine Spectator 93pts

This estate,owned by the Malet Roquefort family of classed growth La Gaffelière, hasproduced an elegant, richly structured and ageworthy wine. Power and denseblack fruits are mitigated by the wine's potential for ripe smoothness andpoise. Drink from 2024. ROGER VOSS

 

Chateau d' Armens位於法國波爾多Saint Emillon地區,在1999年,亞歷山大諾克福德(Alexandre de Malet Roquefort)購買了位於聖佩達爾芒(Saint-Pey d'Armens)的酒莊,酒莊原名為博內阿門斯酒莊(Château Bonnet d'Armens),亞歷山大將其改名為阿門斯酒莊 (Chateau d' Armens ) 並沿用至今。酒莊園區北部的土壤主要為黏土和石灰土,而東北部的土壤主要為砂土和黏土。園區共種植了70% 的梅洛(Merlot)、10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和20% 的品麗珠(Cabernet Franc)。

【Alexandre de Malet Roquefort】

 

Alexandre de Malet Roquefort 是一個偉大家族的後裔,自 17 世紀初以來,Malet Roquefort家族一直住在聖埃美隆,住在建於中世紀的 Chateau La Gaffeliere 莊園。自 1954年首次製定官方名單以來,該莊園一直是頂級特級葡萄酒等級之一(Premiers Grand Crus Classes),這個古老而高貴的家族在這款葡萄酒中紮下了根。在這裡,它們已經存在了近 4 個世紀。Leo de MaletRoquefort 伯爵於 1958 年繼承了家族財產。Alexandre de Malet Roquefort早年就被他對這片土地的熱情所吸引,並從未停止努力展示 Chateau La Gaffeliere莊園的輝煌。父子倆懷著同樣的熱情,共同努力改善和提升葡萄園,將祖傳的方法和現代技術相結合,不斷追求完美。自 2013 年 4 月以來,Alexandre deMalet Roquefort 一直在管理所有家族財產,包括 Chateau La Gaffeliere。他在1999年開始管理Chateaud'Armens , 如今他代表著年輕一代的釀酒師,將傳統與創新相結合。



阿門斯酒莊在釀酒過程中將現代和傳統的釀酒技術相結合。酒莊將壓榨所得的葡萄汁置於不銹鋼可調溫的大桶裡發酵,再在新橡木桶中進行陳釀1216個月,之後才裝瓶發售。酒莊自成立以來已發布的酒款有Chateau ArmensLa Fleur du Château ArmensLes Reflets du Château ArmensLa Dame du Château Armens等,深受廣大消費者的喜愛。

 

Saint-Emilion

聖埃美隆(Saint-Emilion)坐落於波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位於多爾多涅河的右岸。按地理特徵劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol )產區。

聖埃美隆是著名的世界文化遺產,是波爾多旅遊必去的地方,狹窄的街道上佈滿了迷人的羅馬教堂。大約公元2世紀,羅馬人開始在這裡種植葡萄。 4世紀時,著名的拉丁詩人Ausonius對該產區豐富飽滿的葡萄酒讚譽有加。聖埃美隆的葡萄酒發展還離不開一個叫Emilion的和尚,聖埃美隆(Saint-Emilion)鎮就是以他的名字命名的。 Emilion和尚於8世紀來到聖埃美隆(Saint-Emilion),隱居於修道院,帶領修道院其他僧侶開始在當地生產葡萄酒並進行貿易。

聖埃美隆還是波爾多車庫酒運動的基地。 20世紀90年代初期,隨著Chateau de Valandraud 酒款的出現,釀造車庫酒的風潮逐漸形成。所謂車庫酒,通常是指來自右岸,以高百分比的梅洛(Merlot)釀造,用全新木桶發酵成熟,未經任何的澄清或過濾的葡萄酒。車庫酒多以人工釀造,甚至會採用勃艮第(Burgundy)的釀製方式,發酵與熟成均用小木桶,製作成本極高,價格也非常昂貴。因這些酒的產量極少,在自家面積不大的車庫就可以釀造,所以被稱為“車庫酒”。當然,現在的車庫酒並非要在車庫中釀造,但一定珍貴而稀少。車庫酒能早飲,果味充足,香味澎湃,口感豐滿,所使用葡萄成熟度高,甚至有點過熟的感覺。

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