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買7送5|平均$86.33/支|Chateau des Brousteras Medoc 2015 Cru Bourgeois

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Cru Bourgeois中級莊】

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F686-Chateau des Brousteras Medoc 2015
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產區/等級:France / Medoc / Cru Bourgeois
葡萄品種: 80%Merlot,20%Cabernet sauvignon 
特色陳釀:12-18個月法國橡木桶
酒精度:13.5%
口感:聞落係煙熏煙草的香氣,入口帶有紅果士多啤梨,布冧的氣息,小小黑朱古力的味道,酒體屬於中等,單寧中等順滑,酸度平衡

Chateau Des Brousteras是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,連續多年在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
Chateau Des Brousteras酒莊距離Gironde 河口僅幾步之遙,自 1960 年以來,Renouil家族懷著對這片土地的無限熱愛和激情耕種葡萄田。將酒莊不斷發展壯大,目前酒莊的葡萄園佔地面積約為26公頃,其中80%為梅洛(Merlot),20%為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。原本在2011 年葡萄園的表面積減少到 4 公頃,這使得酒莊需要修種植方法,修剪葡萄園的兩側,令更好的穿透陽光和自然通風,採摘完美成熟的葡萄果實和釀造過程仔細,這些葡萄酒都在法國Allier 橡木桶中陳釀 12 至 18 個月,具體取決於年份,葡萄園出產的葡萄酒優質,口感細膩,香氣濃郁。

法國中级酒分级制(Cru Bourgeois)
中級名莊(Crus Bourgeois)是1932年由法國的波爾多工商協會和農業委員會共同製定和實施的一個分級制度,因為Bourgeois可以翻譯為“中產階級”,Cru Bourgeois也被翻譯為中級莊園級別。是波爾多左岸梅多克地區歷史悠久的分級之一。自2003年獲得政府官方認可以來,採取每年一審的形式,授予該年度參與評選酒款中的優秀作品。
2007年開始,被評定為Cru Bourgeois的葡萄酒“只代表品質,不代表級別”的新的葡萄酒鑑定體系。它將面向梅多克區所有的葡萄酒酒莊,只要這些酒莊依照了葡萄酒生產規則,並且質量達到了標準,即可被認定為Cru Bourgeois 。 2007的標準依據:1、代表品質,不代表級別;2、規定的葡萄酒釀造方法,葡萄酒的專門品嚐認定;3、由一個獨立的機構每年進行一次認定;4、梅多克區的所有酒莊均可申請認定。
2008年將近300個酒莊獲得了認定,這些酒莊或者在上梅多克區有至少7公頃的葡萄園,或者在其中的一個村莊里有至少4公頃的葡萄園)。
中級酒莊多數分佈在梅多克四大區(Saint-Estèphe,Pauillac,Saint-Julien,Margaux)以外,因為這四個區(尤其是Pauillac)是列級名莊酒的世界。他們多數分佈在梅多克(Médoc)和上梅多克(Haut- Médoc)這些產區,而在上梅多克一共有140間中級酒莊產量共佔70%之多。中級莊中常有“潛龍伏虎”,它素質高而價錢合理常常是物超所值的代名詞。
2016年份的每瓶都會貼有防偽碼如下:消費者可以通過中級名莊聯盟的官方網站(www.crus-bourgeois.com)輸入每瓶酒唯一的代碼,在網站頁面中閱讀相關中級名莊的信息。
從2020年起將正式施行波爾多中級莊最新的分級制度。這次的新分級還將獲選的中級莊由高到低分成三個等級:特級中級酒莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)、優級中級酒莊(Cru Bourgeois Superieur)和中級酒莊(Cru Bourgeois)。此外,現行的一年一度的評選將變更為每5年進行一次分級評選。
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