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Chateau du Roy 2009 Saint-Emilion Grand Cru

Chateau du Roy 2009 Saint-Emilion Grand Cru

HK$228.00
HK$198.00
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【2009年-靚年份】
Saint-Émilion Grand Cru
【3支優惠價$168/支】

F646-Chateau du Roy 2009 Saint-Emilion Grand Cru
單價:$198 /支
3支優惠價$168/支

產區/等級:France / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru
葡萄品種:68 %Merlot, 25 %Cabernet Franc ,7%Cabernet-Sauvignon
特色:12個月橡木桶陳釀
酒精度:13%
建議醒酒時間 : 30分鐘左右
口感:聞落係帶有茶葉,小小的藥材香氣,醒酒後慢慢散發出煙肉木桶的氣息,入口酒體中等,單寧中等有力,酸度平衡

【2009年-靚年份】
2009年對於法國波爾多葡萄酒來說,是一個偉大的歷史性年份,在4-6月,波爾多遭受了不同程度的冰雹災害,不過大多數時候還是陽光燦爛,日照時長記錄也因此打破。尤其是自8月開始,波爾多的天氣都非常理想,白天晴朗溫暖,夜晚清涼,夏季十分漫長,葡萄的生長和成熟期較長。正是這種完美的天氣才造就了偉大的2009年。 2009年份葡萄成熟度非常高,所釀成的葡萄酒品質也非常優異,釀造的波爾多葡萄酒香味醇厚,平衡奢華,回味綿長,口感極佳,憑藉其優秀與不凡,獲得了來自世界各地消費者的喜愛與好評。

Saint-Émilion Grand Cru 聖埃美隆



1855年,在拿破崙的引導下,1855分級制度的問世,無疑是對波爾多的葡萄酒面向世界的一次大推廣。波爾多右岸的聖埃美隆 (Saint-Emilion)以及波美侯(Pomerol)產區並沒有被涵蓋在裡面,當時的人們目光全部聚集在左岸的列級莊。在這種情況下, Saint-Emilion 聖埃美隆分級制度應運而生。1952年,在聖埃美隆葡萄酒商會(Syndicat de Defense de l'appellation Saint-Emilion)的要求下,法國農業部和國家原產地命名與質量監控院(Institut National de l'Origine et de la Qualite,簡稱INAO)開始籌備該項目。在1855分級制度誕生100年後,1955年,Saint-Emilion第一次分級名單出爐,此次分級共有75家酒莊入圍。並且分為兩個級別,一個是列級優等酒莊(Premier Grand Cru Classe),另一個是列級酒莊(Grand Cru Classe)。而後每十年, Saint-Emilion 分級制度都會重新修訂。

“Saint-Emilion Grand Cru”是一個AOC法定產區,一般譯為“聖埃美隆特級園”,它與聖埃美隆AOC(Saint-Emilion AOC)是聖埃美隆地區聞名世界的兩大AOC法定產區。其中聖埃美隆AOC早在1936年便已確立,而“Saint-Emilion Grand Cru”則於1954年開始施用。這兩個AOC產區享有相同的產區範圍,但如果一款酒想要將產區標註為“Saint-Emilion Grand Cru AOC”,則需要遵循更為嚴格的種植和釀造規定。因此,“Saint-Emilion Grand Cru”產區也被視為聖埃美隆的“優級”產區,兩者的關係可以類比為波爾多AOC和超級波爾多AOC(Bordeaux Superieur AOC)的關係。



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