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Cotes de Francs Chateau Godard Bellevue 2009|Cotes de Francs 高質葡萄酒的藏寶地區|2009經典靚年份

Cotes de Francs Chateau Godard Bellevue 2009|Cotes de Francs 高質葡萄酒的藏寶地區|2009經典靚年份

HK$230.00
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【Cotes de Francs 高質葡萄酒的藏寶地區】
【以Cotes de Francs標誌性大門遺跡作酒標】
【2009經典靚年份】



F644 - Chateau Godard Bellevue 2009  Cotes de Francs
單支價: $188
三支價: $504 (平均$168/支) >>  按此訂購

產區／等級：France / Bordeaux / Francs - Côtes de Bordeaux 
葡萄品種: 65% Merlot,  20%Cabernet Franc ,15% Cabernet Sauvignon 
酒精度： 14.5%
嚐酒筆記: 酒色呈迷人的Ruby red ，帶有強烈的成熟漿果，芬芳的紫羅蘭香氣和白堊質石質香氣。味道仿如香草和壓碎的花朵將果肉包裹在葡萄酒中，背後散發出一點點灌木叢香，能同時兼具柔和的口感與結實的單寧。




【Cotes De Francs 高質葡萄酒的藏寶地區】
Cote 在法語中是「山丘」、「山坡」的意思，Cotes是它的複數形式。法國人一直堅信山坡地更適合種葡萄，很多著名的葡萄園都位於山坡中部，因此他們經常把Cote一詞用在產區、葡萄園和葡萄酒上，最著名的當屬勃艮第的金丘：Cote d』Or，直譯過來就是「黃金山坡」，很多名聲赫赫的勃艮第特級莊都坐落在這裏。因此消費者經常把Cote與法國的好葡萄酒聯繫在一起。
波爾多大部分地區都以平原為主，只在右岸有一些低矮的丘陵，當地的葡萄農不失時機地把自己的葡萄園冠上Cote，可見Cote在法國葡萄酒人心目中的地位。

時至今日，在波爾多出現一個新名詞波爾多丘 （Cotes de Bordeaux AOC），2009年才正式成立。它是由右岸的4個較小的法定產區合併而成，分別是：布拉伊（Cotes de Blaye）、卡迪亞克（Cotes de Cadillac）、卡斯蒂永（Cotes de Castillon）、弗朗（Cotes de Francs）四個地區連繫成的總稱。

合併後分別稱為：

Blaye Cotes de Bordeaux

Cadillac Cotes de Bordeaux

Castillon Cotes de Bordeaux

Francs Cotes de Bordeaux

 

合成Côtes de Bordeaux的四個地區均有其共通點，位於山坡上俯瞰河流、帶有礫石和黏土石灰土壤、以梅洛Merlot釀製紅酒、用白蘇維翁Sauvignon Blanc釀製白酒，以及屬於小規模運作的酒莊。

 其中Cadillac 和 Castillon 產區只有紅葡萄酒，Blaye產區和Francs產區有紅葡萄酒以及乾白葡萄酒






2009年-— 一個特別成熟的年份，酒農和釀酒師幾乎無需費勁，便可釀出有著非凡的密致口感和酒精濃度的好酒。美國權威酒評家羅伯特.帕克（Robert Parker）給出的高分激發了波爾多人對09年酒價定位創歷史記錄。

2009年起初略有爭議，因為葡萄的成熟度和酒精含量特別高，這類問題在右岸如Pomerol和St.Emilion產區的葡萄酒上更容易被凸顯，由於早熟的Merlot在右岸扮演重要角色，在2009年這樣一個溫暖的年份，酒精濃度很容易達到14.5％，甚至15％。有人認為酒精濃度太高可能會使葡萄酒失去平衡，導致過熟及早衰的現象。

波爾多的2009和2005年份被認為是過去30多年來最偉大的年份，特別是2009年，由於該年法國西部天氣狀況堪稱「完美」



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