Name: 6支原木箱｜Fronsac｜Chateau La Cornelle 2017
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Price: 145.0 HKD
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6支原木箱｜Fronsac｜Chateau La Cornelle 2017

HK$168.00

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【法國波爾多右岸精品產區】

【Bordeaux -Fronsac】

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F691-Chateau La Cornelle 2017 Fronsac

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產區：France / Bordeaux / Fronsac AOC

葡萄品種: 85 % Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

特色：法國橡木桶陳存12個月

酒精度：13.5%

口感：一斟出黎帶有摩卡咖啡,黑朱古力味，李子.布冧的氣息，入口舒服帶有黑莓黑加侖子的味道，感覺酒體單寧都屬於中等，酸度平衡

Fronsac（弗龍薩克）位於波爾多右岸Libourne鎮以西幾英里處，靠近多爾多涅河（DordogneRiver）北岸，是波爾多東部著名的葡萄酒產區。

產區山坡腳下大多為多爾多涅河(Dordogne River)的岸邊沖積土壤,這種土壤種植的葡萄品質優越, 坡面則地勢略微偏高,表層土壤大多為沙石,石灰石,黏土堆積,這使得長出的葡萄藤能抵禦用炎熱的天氣,這裡的葡萄並沒有受高溫影響,質量反而變得更好,釀造出來的酒風味,香氣,結構更加均衡。除多爾多涅河之外,還有條伊斯樂河（Isle River）橫穿產區,這導致弗龍薩克擁有舒適的溫帶海洋性氣候,這裡充足的水源形成的良好微氣候,大大減少了春季夜間霜凍的影響,也緩解了夏季的酷熱,為葡萄的生長提供了一個非常舒適的環境。

葡萄種植面積為 1,200 公頃左右,主要種植梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、瑪爾貝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

（1）梅洛（Merlot）:弗龍薩克產區最主要的葡萄品種,生長情況良好,成熟度高,常帶有李子乾、桑椹等風味,是弗龍薩克葡萄酒中比例最大的葡萄品種。

（2）品麗珠（Cabernet Franc）:種植面積第 2 大的葡萄品種,常用來和梅洛一起混釀,為葡萄酒提供骨架和香味。

（3）瑪爾貝克(Malbec):種植面積相對前二者較低,主要在調配的時候加入,所以弗龍薩克的葡萄酒會因為瑪爾貝克的加入,複雜度和酒體會更精彩一些。

（4）赤霞珠(Cabernet Sauvignon):在此產區種植面積較少,一般弗龍薩克葡萄酒中赤霞珠的比例較低,主要為了添加單寧和酒體複雜性。

釀造的葡萄酒有著紅寶石般的色澤,酒香濃郁而特別,有水果和胡椒香味,還有香料味道。口感醇厚,濃郁。酒體豐滿,單寧重但並不突兀,適合陳釀。弗龍薩克的葡萄酒由梅洛和品麗珠調配而成,純正,醇厚,具有複雜的個性。

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