Chateau Montviel Pomerol 2021| 與 Pomerol 酒王 - Chateau le Gay屬同一家族

【與Pomerol 酒王- Chateau le Gay屬同一家族】

【Pere-Verge家族】

【James Suckling 91 pts】

【Wine Spectator 91 pts】

【Robert Parker 90 pts】

【JeffLeve 90 pts】

【Vivino 4.2】

WF1283- ChateauMontviel Pomerol 2021 

特價: $295/支

產區：France/ Bordeaux／Pomerol

葡萄品種：Merlot, Cabernet Sauvignon

酒精度：13.5%

Pomerol知名女莊主Catherine Pere-Verge購入的Chateau Montviel。目前交由兒子Henri Parent掌管。整支酒充滿花香，帶有鮮紅的李子和櫻桃的味道以果醬感。帶一絲精緻的月桂葉和的巧克力氣息。口感多汁細膩且圓潤，酒體適中，餘韻優雅細膩，餘韻悠長。

【JamesSuckling 91 pts】

Fine spices, currants, plums and a hint of bayleaf. Juicy and fine-grained on the palate with a medium body and an elegant,fine-grained finish with good length. A little light, but appealing for earlydrinking.

【RobertParker 90 pts】

From the Le Gay stable, the 2021 Montviel offers uprich aromas of jammy berries, orange rind, plums and petals, followed by amedium to full-bodied, rich and fleshy palate that's succulent and giving.

【ChateauMontviel】

Chateau Montviel位於法國波爾多的Pomerol產區， 是Pomerol知名女莊主CatherinePere-Verge旗下的一家酒莊。她在1985年購入，是她在Pomerol收購的第一個酒莊。其後，相繼買下了Chateau Le Gay等另外幾個Pomerol酒莊。 2013年，Catherine Pere-Verge去世後，酒莊轉由她的兒子Henri Parent掌管。

圖: Catherine Pere-Verge

Chateau Montviel的葡萄園共分佈Pomerol内三個村莊，分別為Bellevue-Montviel、La Croix des Templiers以及Montviel。葡萄園裡大致由兩種土壤類型組成，一種為礫石和砂質土，另一種為礫石和黏土。葡萄園的總面積為10.1公頃，但酒莊只會挑選其中5公頃土地所產的優質葡萄來釀造自己的葡萄酒。園裡平均每公頃土地種植了5,500株葡萄樹，這些葡萄樹的平均樹齡長達30年。種植比例為80% Merlot，20% Cabernet Franc。著名飛行釀酒師Michel Rolland自1988年起一直擔任酒莊的釀酒顧問，葡萄酒品質得到了明顯提升。在初次發酵完成後，會和酒泥一起在橡木桶中繼續進行蘋果酸乳酸發酵，然後再經過全新的法國橡木桶熟成。

圖:  Henri Parent