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Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2011

Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2011

HK$880.00
HK$650.00
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【96 Wine Advocate
【95 Wine Spectator
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F907 - Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2011
單價: $650

產區/等級: France/Southern Rhone/Chateauneuf du Pape
葡萄品種: 65% Grenache , 20% Mourvedre, 10% Syrah, 5% Vaccarese, Counoise, Muscardin 
酒精度: 14%
嚐飲筆記: One of the stars of the vintage and coming from absurdly low yields of 18 hectoliters per hectare, the 2011 Chateauneuf du Pape is a full-bodied, seamless effort that exhibits copious kirsch, ground pepper, dried flowers and underbrush as well as incredibly fine tannin, great mid-palate concentration and ample length on the finish. Relatively forward by this estate's standards, it will be approachable at an earlier age than normal. Nevertheless, it will have 20+ years of evolution and is an awesome effort in the vintage. Drink 2015-2030. 


⭐️2005年 Wine Spectator Top 100 第一位 

⭐️第一家教皇新堡區內酒莊自行裝瓶

🎖Wine Advocate 96 pts

🎖Vinous 93 pts

🎖La Revue du Vin de France 17/20


Clos des Papes 位於法國 Southern Rhone的 Chateauneuf du Pape產區始建於1756年。到18世紀末酒莊才開始出品葡萄酒到1802年酒莊才取名為 Clos des Papes。酒莊的葡萄園種植65% Grenache,20% Mourvedre,10% Syrah 和 5% 的其他品種。雖然在香港知名度不是最高(產量有限實際上流通也非常少)但其名聲享譽世界成為了內行人心目中的私伙酒在2007年美國權威葡萄酒雜誌 《Wine Spectator》的百大葡萄酒評選中名列第一




酒莊的老莊主Paul Avril的一生對教皇新堡產區都有非常大的貢獻
早於1963年時他便繼承了家族的 Clos des Papes當年所有該產區所有的葡萄酒不是由酒莊自行裝瓶Paul Avril便是第一個在教皇新堡產區內推廣酒莊自行裝瓶的人該舉動在當時可算是非常大膽。老莊主從1963年至1987年都在酒莊內工作在此期間他釀造的1978年 Clos des Papes 得到了有史以來的最高評價——99分。老莊主Paul Avril於 2009年以72歲的高齡因癌症去世後。他的兒子Paul-Vincent接管了Clos des Papes。

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