Name: Saint-Julien| Connetable de Talbot 2015|JS 92pts
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Price: 255.0 HKD
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Saint-Julien| Connetable de Talbot 2015|JS 92pts

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【波爾多四級酒莊-太保副牌】

【 Vivino 3.9】

【James suckling 92】

【Vinous 87】

F488 - Connetable de Talbot 2015

單支價 $255/支

6支優惠價$245/支按這裡進入訂購>>

產區： France /Bordeaux/Saint-Julien

葡萄品種：美洛（Merlot）64% 、赤霞珠（Cabernet Sauvignon ）36%

酒精度：13%

採收: 人工採收

平均葡萄藤樹齡: 50年

土壤：礫石、黏土、沙子

橡木桶陳釀: 法國橡木桶，14-16個月

陳年潛力: 20年以上

建議Breath 時間: 45分鐘或以上

食物搭配：牛肉、羊肉等。

Connetable de Talbot 2015 來自波爾多四級莊Chateau Talbot太保酒莊，這款酒帶有櫻桃、石墨、雪松、香料和紅茶葉等風味，酒體適中，單寧精緻細膩，適合與烤牛排和烤羊腿等食物搭配。

【James suckling 92】

The ripe cassis and delicately herbal nose draws you into a really elegant wine that has very polished tannins for this category. Long, ripe and refined finish. A great food wine! Drink or hold. The second wine of Château Talbot.

酒莊介紹:

Chateau Talbot 譯太保酒莊，座落於聖祖利安村既西部，係1855年既酒莊評級中，被評為四級名莊，太保酒莊生產既葡萄酒有公認既豐滿體格，又不缺乏優雅格調，口感和諧，單寧柔順，平衡穩定。酒莊種植面積110公頃,紅葡萄樹占105公頃，Cabernet Sauvignon係主要既紅葡萄品種（占總種植面積既67%），係梅多克地區既王牌葡萄品種,特別係聖朱利安村表現尤為突出。太保酒窖可以容納1800個橡木桶，整齊排列，係17度既溫度下，葡萄酒會係酒窖中陳年18個月。至於桶內既焦烤程度,以至於換桶既頻率都係根據想要既風格以及每批葡萄酒熟成既情況來決定。

Saint-Julien（聖朱利安產區）

Saint-Julien位於Medoc（梅多克）產區中部，葡萄種植總面積達900公頃，係梅多克六大著名子產區之一。Saint-Julien種植的主要葡萄品種有CabernetSauvignon、Merlot同Cabernet Franc。北部的葡萄酒呈現出Pauillac的強勁，而南部的葡萄酒則藉鑑了瑪歌的柔和。整體來講，Saint-Julien葡萄酒色調鮮豔，汁液豐富，是真正的神釀，它讓美酒愛好者沉浸於芬芳的香味和極其細膩的味覺盛宴之中。