Name: Domaine Gueugnon Remond Macon-Charnay (金獎Concours de Grands Vins de France Macon) 2017
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Price: 125.0 HKD
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Domaine Gueugnon Remond Macon-Charnay (金獎Concours de Grands Vins de France Macon) 2017

HK$158.00

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F135 - Domaine Gueugnon Remond Macon-Charnay 2017

單價 $125

【6支價- 每支$110 only!!】

【金獎Concours de Grands Vins de France Macon】

【Macon-Charnay．🇫🇷Burgundy的精品產區】

產區／等級： 🇫🇷France/ Burgundy / Macon-Charnay

葡萄品種:, 100% Chardonnay

酒精度： 13%

建議飲用溫度：10-12 度

口感：Macon-Charnay 酒給我印象都係外發型，離遠就聞倒香氣: 雪梨，白桃，杏甫，後段仲有D蜜糖香氣，整體感覺有D似煲雪梨糖水的feel~ 雖然冇放木桶，但釀酒師刻意將酒和Lees（葡萄酒沉澱物）接觸近6個月，有助增加其層次！對於稍有層次的酒，就算係白酒，都建議稍為醒酒15mins~ 入口係屬於清爽型的白酒：青蘋果，袖皮，都係清新感覺，後段有香料氣息，酒爸爸覺得似百里香的味道，酸度中等，酒體反而稍強，Medium +，入口後有3-5秒的回甘，香料的口感帶起少少刺激感~ 由於泥土係石灰岩為主，增添少少礦物感~ 相信配蒸海鮮會係絕配，能夠突顯倒鮮味之餘，又保留倒支酒的特色！

官方網站: http://www.domaine-gueugnon-remond.com/index-uk.html

【Macon-Charnay．Burgundy的精品產區】

馬貢（Macon）位於夏隆內丘（Cote Chalonnaise）南部., 該產區地勢平坦寬廣，葡萄園相對零散，西起格羅訥河谷（Grosne Valley），東至索恩河谷（Saone Valley），葡萄種植面積超過6,000公頃，年產量超過3,500萬升。這裡除了種植葡萄，還種植一些其他果樹。馬貢的土壤以石灰岩為底土，表土為黏土或沖積土。馬貢產區的氣候比金丘（Cote d'Or）溫和些，非常適合霞多麗（Chardonnay）葡萄的生長，隨著全球變暖的影響，這裡很多處於臨界氣候的葡萄園也能出產非常不錯的葡萄酒，總體來看，馬貢的葡萄園充滿潛力。另外一方面，更多的充滿創造力的年輕人加入到釀酒團隊中來，他們不拘泥於即有的方式，積極開拓更新的區域，湧現出更多的小的，家庭式的酒莊，就好似Gueugnon Remond，正是這種創造力，賦予了馬貢更多的可能！

#Burgundy#winetime#Macon-Charnay#Concours de Grands Vins de France Macon

# Chardonnay# DomaineGueugnonRemond

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