Name: Château Boyd-Cantenac (RP 92pts) 2005瑪歌三級莊|偉大年份|
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Château Boyd-Cantenac (RP 92pts) 2005瑪歌三級莊|偉大年份|

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F122 - Château Boyd-Cantenac 2005

【Robert Parker 92分】

【波爾多三級酒莊Grand Cru Classes】

【2005•偉大年分．適飲時期：2017-2030】

【＜神之水滴＞第4集名作-足以和五大酒莊匹敵的傑作】

單支價 $788

產區／等級： France / Margaux

葡萄品種: 60 % Cabernet sauvignon, 25 % Merlot,8 % Cabernet franc ,7% Petit Verdot

酒精度： 13.5%

平均樹齡: 42年

建議飲用溫度：18-20 度

口感：酒莊產量僅6000箱，難得找倒2005年經典的偉大年份，最正係吾駛放入酒櫃，隨時可以享受佢，非常岩飲~ Robert Parker 建議適飲時期：2017-2030 ~ 一開瓶就聞到黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的香氣,相當多的煙熏,橡木等,Full Body 厚身酒體,果香濃郁,口感豐滿,餘味持久,足足有30-40秒回甘，呢款系非常經典的瑪歌風格的葡萄酒！

【Robert Parker 92分】

This chateau, which is often under the radar (production is only 5,500-6,000 cases), has fashioned a terrific, inky/blue/purple-hued 2005 with a beautiful bouquet of spring flowers, creme de cassis, pain grille, and blueberries. Powerful and concentrated with full-bodied richness, stunning purity, and a tannic, 40+-second finish, this beauty requires patience. Anticipated maturity: 2017-2030

貝卡塔納莊園的主要酒款包括一款正牌酒——Chateau Boyd Cantenac三款副牌酒——Jacques Boyd、La Croix de Boyd-Cantenac、Josephine de Boyd以及一款白酒-Alto de Cantenac Brown。其中酒莊的正牌酒曾出現在日本人氣漫畫《神之水滴》（The Drops of God）中：主人公神咲雫在尋找“神之水滴”的過程中，發現了許多極具個性的優質葡萄酒。貝卡塔納莊園紅葡萄酒便是其中之一，它被比喻成“假面舞會”。神咲雫將其香氣描述為“飄香煙氣，還有無法名狀的泥土氣息，那是飽含了廣闊庭院中露水的大地芳香”。酒莊的副牌酒是由葡萄園內較為年輕的葡萄藤所產葡萄釀制而成，比正牌酒更為輕盈，果味也更為明顯，無需多年的陳放便能達到適飲期。

【波爾多三級酒莊Grand Cru Classes】

貝卡塔納莊園（Chateau Boyd Cantenac）位於法國波爾多梅多克（Medoc）產區的瑪歌（Margaux）產酒村，在1855分級（1855 Classification）中被評為三級莊。貝卡塔納莊園一直堅持釀造著瑪歌產區傳統風格的優雅葡萄酒，深受眾多葡萄酒愛好者喜愛。

貝卡塔納莊園由蘇格蘭（Scotland）移民後代雅克·貝（Jacques Boyd）創建於1754年。雅克·貝結合他的姓氏和酒莊所在的村莊名卡塔納（Cantenac），將酒莊起名為貝卡塔納（Boyd Cantenac），這個名字一直沿用至今。1806年，由於聯姻，酒莊轉移到了約翰·劉易斯-布朗（John Lewis Brown）名下。經過多年經營，酒莊在1855年分級中被評為三級莊。

20世紀初，貝卡塔納莊園被著名的吉娜斯（Ginestet）家族收購。吉娜斯家族那時已擁有多個酒莊，其中包括著名的瑪歌酒莊（Chateau Margaux）。後來，吉娜斯家族遭遇經濟危機，為維持經營，貝卡塔納莊園被出售。之後在1932年，寶爵酒莊（Chateau Pouget）的莊主皮埃爾·吉耶梅（Pierre Guillemet）買下了這個莊園。自那時起，貝卡塔納莊園一直由吉耶梅（Guillemet）家族管理，現已歷經四代人，現任莊主及主釀酒師為呂西安·吉耶梅（Lucien Guillemet）。

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