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Chateau Boyd-Cantenac 瑪歌三級莊

Chateau Boyd-Cantenac 瑪歌三級莊

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【波爾多三級酒莊Grand Cru Classes】
【<神之水滴>第4集名作-足以和五大酒莊匹敵的傑作】

貝卡塔納莊園的主要酒款包括一款正牌酒——Chateau Boyd Cantenac三款副牌酒——Jacques Boyd、La Croix de Boyd-Cantenac、Josephine de Boyd以及一款白酒-Alto de Cantenac Brown。其中酒莊的正牌酒曾出現在日本人氣漫畫《神之水滴》(The Drops of God)中:主人公神咲雫在尋找“神之水滴”的過程中,發現了許多極具個性的優質葡萄酒。貝卡塔納莊園紅葡萄酒便是其中之一,它被比喻成“假面舞會”。神咲雫將其香氣描述為“飄香煙氣,還有無法名狀的泥土氣息,那是飽含了廣闊庭院中露水的大地芳香”。酒莊的副牌酒是由葡萄園內較為年輕的葡萄藤所產葡萄釀制而成,比正牌酒更為輕盈,果味也更為明顯,無需多年的陳放便能達到適飲期。



【波爾多三級酒莊Grand Cru Classes】

貝卡塔納莊園(Chateau Boyd Cantenac)位於法國波爾多梅多克(Medoc)產區的瑪歌(Margaux)產酒村,在1855分級(1855 Classification)中被評為三級莊。貝卡塔納莊園一直堅持釀造著瑪歌產區傳統風格的優雅葡萄酒,深受眾多葡萄酒愛好者喜愛。

貝卡塔納莊園由蘇格蘭(Scotland)移民後代雅克·貝(Jacques Boyd)創建於1754年。雅克·貝結合他的姓氏和酒莊所在的村莊名卡塔納(Cantenac),將酒莊起名為貝卡塔納(Boyd Cantenac),這個名字一直沿用至今。1806年,由於聯姻,酒莊轉移到了約翰·劉易斯-布朗(John Lewis Brown)名下。經過多年經營,酒莊在1855年分級中被評為三級莊。

20世紀初,貝卡塔納莊園被著名的吉娜斯(Ginestet)家族收購。吉娜斯家族那時已擁有多個酒莊,其中包括著名的瑪歌酒莊(Chateau Margaux)。後來,吉娜斯家族遭遇經濟危機,為維持經營,貝卡塔納莊園被出售。之後在1932年,寶爵酒莊(Chateau Pouget)的莊主皮埃爾·吉耶梅(Pierre Guillemet)買下了這個莊園。自那時起,貝卡塔納莊園一直由吉耶梅(Guillemet)家族管理,現已歷經四代人,現任莊主及主釀酒師為呂西安·吉耶梅(Lucien Guillemet)。





WineSpectator 92 pts

RoberParker 92 pts

Falstaff91 pts

JeffLeve 91 pts

CellarTracker91 pts

 

F122 - Chateau Boyd-Cantenac 2005

售價:$699/

 

產區/等級: France/ Margaux

葡萄品種:Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc , Petit Verdot

 

JeffLeve 91 pts

 

Medium/full-bodied, the wine is expressivearomatically with its blend of dried flowers, red currants, and tobacco. Thereis some rusticity in the tannins which adds to the classically made styleproduced here. This is drinking well today, and it has a long future to lookforward to, with at least another 15-20 more years of drinkability.


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【James Suckling 94分】
【Decanter 92分】
【 J.Robinson 15.5分】
【 Vivino 4.2】
【Falstaff 95pts】
【 Vinum Wine Magazine 17/20】
【 The Cellar Insider 91pts 】

F512 -  Château Boyd-Cantenac 2016
售價 $388/支

產區/等級: France / Margaux 
葡萄品種: Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc , Petit Verdot
酒精度: 13.5%
平均樹齡: 42年
建議飲用溫度:18-20 度



口感:一開瓶就聞到黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的香氣,微微的煙熏,橡木等,Full Body 厚身酒體,果香濃郁,口感豐滿,餘味持久,足足有30-40秒回甘,呢款系非常經典的瑪歌風格的葡萄酒!
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