Name: Chateau Lafon-Rochet 2016 |Saint-Estephe| (四級莊)|明星產區｜JS 94pts｜WE 93pts｜Vivino4.1｜
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Price: 395.0 HKD
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Chateau Lafon-Rochet 2016 |Saint-Estephe| (四級莊)|明星產區｜JS 94pts｜WE 93pts｜Vivino4.1｜

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【James Suckling 94pts】

【Wine Spectator 93 pts】

【Vivino 4.1 pts】

【Vinous 95 pts】

F886 - Chateau Lafon-Rochet 2016 拉芳羅徹酒莊 (四級莊)

單支價: $ 395/支

產區/等級：France / Bordeaux / Saint-Estephe

葡萄品種：Cabernet Sauvignon : 67%, Merlot : 25%, Cabernet Franc : 6%, Petit Verdot : 2%

酒精度：14%

簡介：Chateau Lafon Rochet 是一間由十六世紀留下的莊園，擁有悠久歷史，坐落在最完美與最有價值的地區，就是知名酒莊Chateau Lafite Rothschild與Chateau Cos d’Estournel之間，在1855 年波爾多評級列為4級莊。酒莊名稱 Rochet 來自法文 Roches 石頭之意，呼應所在的村莊Saint-Estephe典型的礫石地形，酒莊本身坐落一塊碎石臺地之上，俯瞰同村二級酒莊 Cos d’Estournel 和臨村Pauillac 的 Chateau Lafite，吉隆河近在咫尺，地理條件優越。莊園歷史可追溯至17世紀中成立於1650年，當時Antoinette將Rochette的土地作為她的嫁妝帶給了她的丈夫Pierre de Lafon。在結婚後，以兩人名字為莊園改名。Lafon家族持有酒莊長達230之久，為酒莊奠定了長遠的發展，在1855年評級為四級莊前已是赫赫有名的酒莊。Tesseron家族於1960年買下酒莊經營至今，2012年起聘請曾在酒王Petrus工作44年的Jean-Claude Berrouet作為酒莊的釀酒顧問，莊主認為酒莊葡萄園有一半的土壤結構與Petrus相似，善於調配的Jean-Claude能夠理想且準確的表達出屬於酒莊葡萄酒的鮮明風格。

釀造工藝 : 全手工採摘，橡木桶陳存12個月

葡萄種植 : 種植比例為：57% Cabernet Sauvignon，37% Merlot、4% Petit Verdot以及2% Cabernet Franc。平均樹齡30年。

品飲紀錄：深沉的紫紅色，具有完全成熟的水果和極佳的芳香表現的年份。酸紅色的漿果味，留下平衡和優雅的單寧結構。甜美的尾聲，帶有甜黑醋栗的香氣。 Lafon-Rochet 2016 是一款迷人的葡萄酒，單寧有層次。

【James Suckling 94pts】

An explosion of all manner of black berries with discreet, toasty and smoky oak, makes this a joyful St.-Estèphe. Then the great balance of ripeness, lively acidity and velvety tannins come together beautifully at the elegant finish to make this the best wine from this producer in modern times. Needs two or three years to soften. Try in 2022.

【Wine Spectator 93 pts】

This is vivid, with a mix of steeped red and black currant coulis flavors streaming through, while ample savory, bay leaf, tobacco and warm stone notes course underneath. The elements meld wonderfully on the finish, revealing a tug of savory and earth at the very end. Best from 2023 through 2033. 8,333 cases made. — JM

建議醒酒時間 : 1.5 小時以上