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法國Burgundy Petit Chablis+Chablis組合|平均$108/支|L De Louis Soufflot Petit Chablis|L De Louis Soufflot Chablis 2018|La Grande Couronne Chablis 2016

法國Burgundy Petit Chablis+Chablis組合|平均$108/支|L De Louis Soufflot Petit Chablis|L De Louis Soufflot Chablis 2018|La Grande Couronne Chablis 2016

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【法國布根地白酒】
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適合搭配生蠔海鮮飲用

2支-F653-L De Louis Soufflot Petit Chablis 2018
2支-F652-L De Louis Soufflot Chablis 2018
2支-F321 - La Grande Couronne Chablis 2019
【優惠2+2+2共6支酒+送酒袋】

Petit Chablis 小夏布利】
2支-F653-L De Louis Soufflot Petit Chablis 2018
產區:France / Burgundy /Petit Chablis
葡萄品種 : 100% Chardonnay
酒精度:12.5%
建議飲用溫度:12-14 度
口感:聞起來帶青蘋果和檸檬皮,果皮的氣息,同時有淡淡的礦石氣味, 入口係清新感覺,清爽的酸度,好適宜配海鮮或餐前飲,帶有少少咸咸地既礦物口感~

Petit Chablis
小夏布利法定產區的AOC制度製定於1944年,葡萄園坐落在Serein River的兩側,位於比夏布利特級園和一級園地勢稍高一些的高地上,海拔約為230- 280米,土壤主要為Portlandian石灰岩土壤和部分沙土壤,受強風侵擾更嚴重且午後的日照時間也更短,冬季漫長嚴寒,春季潮濕,夏季炎熱,屬大陸性氣候。唯一一個法定葡萄品種是霞多麗(Chardonnay),在Chablis葡萄園的分級中,小夏布利(Petit Chablis)屬於入門級別酒款Petit Chablis葡萄酒通常帶有淡金色,香氣為馥郁的白花、柑橘類水果以及礦物質的芳香,口感活潑、酸度較高、價格便宜,通常在不銹鋼罐中進行發酵,陳年過程中葡萄酒也很少受橡木影響,適合搭配生蠔、魚生,鮮蝦等海鮮或沙拉等食物。

【法國布根地白酒 Chablis】
2支-F652-L De Louis Soufflot Chablis 2018
產區:France / Burgundy /Chablis
葡萄品種 : 100% Chardonnay
酒精度:12.5%
建議飲用溫度:12-14 度
口感:聞起來帶青蘋果和梨等青色水果的氣息,同時有淡淡的礦石氣味, 入口口感帶有小小圓滑,酸度平衡,帶有少少咸咸地既礦物味同芝士的香氣~適宜配海鮮或餐前飲

Chablis:

Chablis葡萄酒產區位於法國勃根地(Burgundy)的最北端,向以出產傳統乾白酒而馳名於世,而Chardonnay是Chablis唯一法定的釀酒葡萄品種,當地擁有獨特的土壤:這片土地曾在海底下,遍佈了一種小蠔 Exogyra virgula的化石,這些蠔殼令泥土的石灰含量極高,所以酒裏有一種突出的礦物味,喝起來像帶微鹹的礦泉水,又或會聞到像打火機裏那點火石( Flint)的氣味,這種刺激的礦物味加上突出的酸味是 Chablis特徵。

而地理位置上接近香檳區,寒冷氣候,相輔構成美妙的風土條件,令當地的莎當妮(Chardonnay)葡萄別具迷人個性。保有其非一般的風格:乾身而帶牛油、果仁和礦物味,口感清爽,跟世界各地出產的莎當妮葡萄酒截然不同,獨具令人迷醉的風采!




Louis Soufflot是於19世紀創立的,以他的名字命名的品牌。他的兩個兒子LéonAlbert後來擁有該物業,直到1980Picard收購了該物業。儘管它位於當時只是一個小鎮的Chagny,但由於位置靠近火車站,而且其葡萄酒的品質優秀,它還是成功在法國贏得了名聲。後期重要的商人和普通葡萄酒飲家都開始考慮選擇尼個勃艮第Louis Soufflot品牌。

 至今在釀酒師Sandrine的帶領下, Louis Soufflot試圖突出葡萄酒的品質並帶給她女性化的感覺。精心挑選葡萄並在大桶中陳釀2-3年,使我們的葡萄酒口感圓潤圓滑,單寧柔滑,同時保持了新鮮和水果的香氣。Louis Soufflot L是為了表達Feminine Burgundy”,彰顯女性的純正與優雅。



2支-F321 - La Grande Couronne Chablis 2019
單價:$108  按這裡進入訂購>>

產區:France / Burgundy /Chablis AOC
葡萄品種 : 100% Chardonnay
酒精度:12.5%
建議飲用溫度:12-14 度
口感:聞起來帶青蘋果和檸檬香,同時有淡淡的礦石氣味, 白花帶出清新感覺,飲落去都係青蘋果為主,但都帶少少黃色水果好似菠蘿的口感,適量的酸度,好適宜配海鮮或餐前飲,尾段仲有杏仁,少少咸咸地既礦物口感~

Burgundy布根地的白酒可以話係全法國最有名,平均價亦係最貴的,而Chablis 可以話係村莊級數之中價值最平易近人,超值!
Chablis是布根地區內的一個村莊,在布根地區北部,在地理位置上更接近香檳區。當地只容許種白葡萄 Chadonnay,跟布根地的白酒葡萄一樣,不過拜它那土壤所賜,風味自成一格!在這片曾在海底下的土地裏,遍佈了一種小蠔 Exogyra virgula的化石,這些蠔殼令泥土的石灰含量極高,所以酒裏有一種突出的礦物味,喝起來像帶微鹹的礦泉水,又或會聞到像打火機裏那點火石( Flint)的氣味,這種刺激的礦物味加上突出的酸味是 Chablis只此一家的特徵。

送-環保首選!保冰保溫材質,防瓶身碰撞,可重用,耐磨!


06 - 直立式潛水布酒袋(2支裝 750ML)
價值$100/個
容量 : 適用一般750 ml 紅酒瓶 (約直徑 7.2 x 高 30 cm 瓶身)
款式 : 直立式
材質 : 潛水布
寬度:25cm
高度:39cm
  • 這款直立式潛水布酒袋可放置 2 瓶 750 ML酒瓶。
  • 保冷長達 2 小時(取決於外部溫度)
  • 耐磨,保護瓶身在旅行途中不破碎。
  • 可在不使用時折疊放置。 
  • 握把柔軟,方便攜帶。​ 可將瓶身固定在酒袋裡。
  • 黑色防污,可用冷水洗(滴乾)。
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