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【Haut-Médoc (GrandCru Classé)】
【法國上梅多克三級莊正牌】
建議醒酒時間:30分鐘-1小時
建議飲用溫度:16-18°C
建議餐飲搭配:紅肉、牛排料理
這款三級酒莊正牌充滿了黑櫻桃及黑漿果的芳香味,帶有橡木桶帶來的香草甜香。單寧剛强有力、酒體豐厚,但由於使用了較高比例的小維多(Petit Verdot)進行混釀,因此不失清新嬌柔的個性,並且擁有較長的陳年實力。2015年,當地陽光充沛、夜晚涼爽,提供了優良的條件讓葡萄充分成熟,香氣更芬芳。
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【Canon-La-Gaffeliere 同屬 Neipperg家族 】
Clos de l'Oratoire 2016 Saint-Emilion Grand Cru
原價:$438/支
產區 : Saint-Emilion Grand Cru Classé 聖埃美隆列級莊
葡萄品種 : 90% Merlot 梅洛,10% Cabernet Franc 品麗珠
特色陳釀:45%新橡木桶陳釀14個月
酒精度:14.5%
品酒筆記: 呈深沉既石榴紅色,一聞就可以聞到黑醋栗既濃郁味道,當中亦夾雜住黑梅,布冧既香氣. 飲落口酒體飽滿,單寧幼滑,感受到由橡木桶陳釀過後帶黎既咖啡,甘草,香料既味道.餘韻細膩悠長
2016年既佳釀值得你配上幾舊燒羊架/香煎牛扒
又可能係黎自中菜既北京填鴨等等….都可以配合得天衣無縫
常見問題
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