Name: Hendrick's Gin|Vivino 4.5 |全手工製作|經過4次蒸餾|運用兩種不同的蒸餾器
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Price: 350.0 HKD
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Hendrick's Gin|Vivino 4.5 |全手工製作|經過4次蒸餾|運用兩種不同的蒸餾器

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Hendrick's Gin 特別注入的黃瓜和玫瑰花瓣營造出獨特而出乎意料的風味，充滿奇妙精髓，再混合來自世界四個角落的不少於11種高貴植物，得出最好的杜松子酒。

這種異想天開的調合酒令人耳目一新和令人愉悅的花香香氣。

•Vivino 4.5

•San Francisco World Spirits Competition Awards 2010 & 2012 - Double Gold

•International Wine and Spirit Competition Award 2008, 2009 & 2010 - Silver

•International Spirits Challenge 2011 - Gold

GIN001-Hendrick's Gin

優惠價：$350/支

產地：英國/ 蘇格蘭 Scotland

成份：玫瑰，黃瓜，鳶尾根，西洋蓍草，檸檬皮，當歸，葛縷子，杜松子，橙皮，接骨木花，芫荽籽，檜屬植物，山胡椒

酒精度：41.4%

容量：700ml

特色：Hendrick's Gin 的獨特（我們敢說異常誘人）風味來自荷蘭小黃瓜和保加利亞的玫瑰花，令其多一份清香和花香，再加上其他11種植物的神聖混合物，以及使用兩種截然不同的蒸餾器，並經過4次蒸餾，所以非常均衡以及順滑，而蒸餾廠亦堅持使用蘇格蘭低地區的軟質水稀釋裝瓶，更加柔順細緻，全手工製作，

口感：聞落花香,黃瓜和玫瑰花瓣的香氣；入口淡淡的柑橘及青柠；整體均衡；入口舒服；如想知道蒸餾大師Lesley Gracie的另一種飲用方式可参考以下；

Boanical Guide :

Hendrick's Gin亨德里克

亨德里克（Hendrick's）在1999年推出，採用了深黑色的藥劑師瓶設計，Hendrick's較為特別的是一種由11種高級植物藥製成的杜松子酒，並採用了提倡黃瓜和玫瑰花的植物配方。玫瑰和黃瓜的奇妙注入使其獨特的平衡風味帶來無可比擬的順滑的杜松子酒。

誰是蒸餾大師萊斯利·格蕾絲（Lesley Gracie）？

萊斯利·格蕾絲（Lesley Gracie）Hendrick's的發明者，總部位於蘇格蘭吉爾萬（Girvan）的杜松子酒宮（Gin Palace），她是煉金術天才，也是科學家。她是世界上最偉大的杜松子酒創新者之一。

格雷西（Gracie）於1988年移居蘇格蘭，并加入威廉·格蘭特父子（William Grant＆Sons）。作為亨德里克（Hendrick）的主釀酒師，她匯集了的兩種激情：園藝和創新。她興奮地說：“我愛花草，從很小的時候起，我就常常在花園裡亂逛，採摘鮮花“。Hendrick的靈感來自玫瑰園。

“我們更關心杜松子酒的質量和味道，而不是採用哪種款式”

威廉·格蘭特父子（William Grant＆Sons）的已任總裁查爾斯·戈登（Charles Gordon）要求她製造一瓶違背傳統的杜松子酒。Gracie回憶說：“這在當時是一個驚喜，因為杜松子酒在市場上做得并不多。”Charles 想要一個新的杜松子酒，希望它具有很多的特色。Gracie從大量的植物藥開始，進行了大規模蒸餾，並將它們全部收集在一起，以得出最終的配方。亨德里克（Hendrick's）當時還採取了激進的行動，沒有規定採用倫敦乾燥（London Dry）生產方法。“我們更關心杜松子酒的質量和味道，而不是採用哪種款式，”格雷西說。最終確定配方後，查爾斯·戈登（Charles Gordon）要求他的團隊嘗試在1960年代在拍賣會上購買的兩種蒸餾器中進行試驗：仍然可以追溯到1860年的貝內特Bennett和1948年的CarterHead。在富有創意的營銷團隊的幫助下，亨德里克（Hendrick）手工藝杜松子酒如今已在全球銷售了超過一百萬箱。威廉·格蘭特父子公司（William Grant＆Sons）擁有的品牌在很大程度上推動了手工藝杜松子酒的繁榮。