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Vivino 4.3|2006靚年份|IL Poggiolo Brunello di Montalcino Annata Riserva 2006|最高級Riserva 特別版

Vivino 4.3|2006靚年份|IL Poggiolo Brunello di Montalcino Annata Riserva 2006|最高級Riserva 特別版

HK$700.00
HK$668.00
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【稀有酒款,年產量600支


IL Poggiolo Riserva特別版 


僅有2004及2006兩個年份 】


【 Vivino 4.3】


【2006年Montalcino靚年份】


限量發售-18支



i116-IL Poggiolo Brunello di Montalcino Annata Riserva 2006 


單支價 $668/支        *全店6支以上免費送貨,可混合酒款*


產區:Italy/ Tuscany/ Montalcino DOCG

葡萄品種: 100% Sangiovese  (Brunello) 

地理位置:海拔450米(Montalcino海拔由120至560米)

陳存:在法國橡木桶中陳釀36個月,瓶中陳存12個月

酒精度:14%

建議飲用溫度:18度

食物搭配:牛肉、羊肉、雞肉等


親自採訪酒莊-IL Poggiolo


2006 Montalcino靚年份

IL Poggiolo Brunello di Montalcino Annata Riserva是一款特別版葡萄酒,僅釀造了2004和2006兩個年份,這是兩個非常優秀的年份,也因此這款酒在產量上是很有限的,只釀造了600支,

2006年不單只是Montalcino的好年份,還是整個托斯卡納的經典好年份,釀造的葡萄酒陳大年潛力巨大,生長期的氣候穩定,成熟期長而穩定,葡萄酒整體十分均衡,值得飲家們收藏。


Robert Parker給產區年份評分時,Brunello di Montalcino 2006年評分為97T。2006年被布鲁耐羅產區協會(Consorzio Vino Brunello Montalcino)評為五星年份。


*摘自Robert Parker官方網站

ANTONIO GALLONI 

2nd May 2011 | The Wine Advocate | 194 (May ‘11)

I can’t think of another region in the world that needs a great vintage more badly than Montalcino. Still reeling from the 2003 blending scandal, plummeting prices and a tarnished reputation, Montalcino desperately needs to get back on track, and the 2006 might just be the vintage that makes that happen. Interest in the 2006 Brunelli vintage is by far the highest I have seen for any Italian wine since I joined The Wine Advocate, coincidentally that same year. Many of the 2006s were highly promising from the moment I began following them in barrel. Now that the wines are in bottle, it is clear most producers captured the full potential of this great harvest. While a sizeable number of the top wines are truly stunning, the vintage’s quality is best judged by looking at the second and third-tier producers, many of whom made wines that are above their historical standard. As always, there are a handful of underachievers. There are two possible explanations for disappointments in 2006; the vintage isn’t as great as it had been expected (or hyped) to be or, this is the ultimate proof that not all of Montalcino is suited to making wines of first-class pedigree. Increasingly it is obvious that it is the latter rather than the former that explains why some wines aren’t as exciting as they should be. At its best, though, 2006 is a benchmark vintage for Brunello di Montalcino. Readers will not want to miss these fabulous wines.


IL Poggiolo酒莊(莊主Rodolfo Cosimi的自我介紹)

IL Poggiolo酒莊成立於1971年,當時在蒙塔爾奇諾(Montalcino)只有28家Brunello生產商,感謝我的父親羅伯托·科西米(Roberto Cosimi)的熱情和奉獻。 1989年,由於父親的突然去世,母親和兄弟堅持要求我接管酒莊和葡萄酒生產等的管理工作,當時我還是一個賽車手。從那時起,我就按照生產高品質葡萄酒的理念繼續開發和推廣我們的產品,不論實現有多殘酷,此目標需要付出何種代價,我都會堅持出產高品質葡萄酒的理念。

2003年,我成為IL Poggiolo佣有者,這無疑更激發了我創新,在酒標方面更是下功夫塑造獨一無二。酒莊現各方面隨著時間的流逝而變得越來越好,而且在近年來更是釋放它們(葡萄酒)的光彩時刻,得到酒評家(Robert Parker&Jamesuckling)高度讚賞。




IL Poggiolo是酒小鬼和酒爸爸親自去意大利參觀及採訪的酒莊之一,我覺得可以總結以下3點去睇:


第1點:土壤

在IL Poggiolo酒莊佣有Montalcino 産區最好的土壤類型- Galestro,也是葡萄藤的絕佳土壤。這種土壤比較易碎,碎裂之後(在陽光和雨水的作用下)給土壤帶來的礦物質,這對於葡萄的生長非常有用,這種礦物質可帶給葡萄酒複雜性。Galestro能够保持水份同時排水性好,因此不會遭受乾燥或太熱的天氣影響,適合葡萄品種Sangiovese成熟,這種土壤釀出來的葡萄酒比其他的更為深色以及更為豐富。


第2點:海拔高度

IL Poggiolo酒莊海拔高度約450米,在Montalcino産區最高約560米,這種高度令晝夜差異促使葡萄緩慢成熟,這對於葡萄酒的香氣至關重要。另外使葡萄酒具有較高的酸度,這就是Brunello可以長時間陳存的關鍵因素。除此之外,在異常炎熱的年份,例如2003年和2017年,較高海拔的涼爽溫度使葡萄酒可以保持Fresh的口感。


第3點:陳存時間

規定Brunello di Montalcino DOCG必須在橡木桶中陳放至少2年,瓶中陳放至少4個月,在採收後的第5年才能上市出售。而最高級別的Brunello di Montalcino Riserva (酒款產量少需求高)必須在橡木桶中陳放至少2年以上,瓶中陳放至少6个月,Riserva則需在採收後的第6年才能上市出售。

而IL Poggiolo酒莊比一般的陳存要求時間會再長些,某程度上會更柔化單寧。這款IL Poggiolo Brunello di Montalcino Annata Riserva 2006 橡木桶中陳放3年,瓶中陳放12個月。



IL Poggiolo是酒小鬼和酒爸爸親自去意大利參觀及採訪的酒莊之一,如想查看更多相關文章請登入以下查看:

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