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Chateau Latour Martillac Blanc 2019|皇室加冕御用酒款|Pessac-Leognan|Grand Cru Classe|Falstaff 93pts|Cellar Tracker 92pts|Vivino 4.2|Wine Enthusiast 94pts|James Suckling 95pts|Vinous 92pts

Chateau Latour Martillac Blanc 2019|皇室加冕御用酒款|Pessac-Leognan|Grand Cru Classe|Falstaff 93pts|Cellar Tracker 92pts|Vivino 4.2|Wine Enthusiast 94pts|James Suckling 95pts|Vinous 92pts

HK$388.00
HK$347.00
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【皇室加冕御用酒款】
僅生產 39,000 瓶
Grand Cru Classe
【Pessac Leognan】
【Falstaff 92pts】
【Cellar Tracker 92pts】
【Vivino 3.9】
【James Suckling 92-93pts】
【Vinous 92-94pts】
HVE環保認證

F1028 - Chateau Latour Martillac Blanc 2019
售價: $347/支

產區:France / Bordeaux/ Pessac-Leognan
葡萄品種:58% Sauvignon Blanc, 42% Sémillon
特色: 在酒糟中陳釀 15 個月,包括在法國橡木桶中陳釀 10 個月新橡木桶 (25%), 2021 年 2 月在酒莊裝瓶, 僅生產 39,000 瓶
酒精度:13.5% 
建議飲用温度: 12-14

品酒筆記: 這款酒呈淡黃色,它的香氣非常豐富,主要係柑橘、白花和新鮮水果的香氣。入口的檸檬味、蘋果果香相當清新, 而且帶有木桶氣息, 牛油、奶油的味道, 複雜的口感非常美味。酒體屬於中等強度, 酸度圓潤, 餘韻長, 是一款精緻的葡萄酒,質地細膩。



Château Latour-Martillac是波爾多 Graves 葡萄酒產區北部Pessac-Léognan產區的葡萄酒莊園,就在波爾多市南部和所謂的加龍河左岸。該莊園生產以赤霞珠為主的混合紅葡萄酒以及以賽美蓉為首的乾白葡萄酒。Latour-Martillac 1959 年的 Graves分級中被命名為分級增長,並且是少數幾個同時擁有紅白葡萄酒分級的生產商之一。至少自 19 世紀以來,該物業一直處於葡萄藤下,當時它是較大的 Château La Brède 的一部分。現代莊園名稱來自一座 12 世紀堅固城堡的遺跡,其石頭在 1700 年代後期被用來建造城堡。 1870 年代開始,Latour-Martillac Edouard Kressmann Kressmann酒商公司管理。他的兒子 Alfred 1930 年繼續購買該莊園,此後一直留在 Kressmann 家族。 1999 年以來,該家族還在Graves 地區的 Cabanac-et-Villagrains 擁有 Château Langlet




 Château Latour-Martillac 擁有 42 公頃(104 英畝)的葡萄藤,其中四分之三種植紅葡萄。赤霞珠佔葡萄藤的大約 60%,還有一些梅洛和少量小維多。賽美蓉佔據了剩餘葡萄園的大部分,緊隨其後的是長相思和一些密斯卡黛爾——該地區白葡萄的經典組合。葡萄園分為兩個部分。莊園上的一座略微升高的山丘,帶有來自加龍河古代運動的礫石土壤,用於赤霞珠和小維多。靠近現代河岸的是一塊仍然是礫石的地塊,底土中含有高濃度的粘土,種植梅洛和白色品種。還有一個 0.65 公頃(1.6 英畝)的小地塊,名為 Grattecap,其歷史可以追溯到 1884 年,主要種植賽美蓉。它完全是手工收穫和馬耕的。Latour-Martillac 1986 年開始生產第二款葡萄酒,名為Lagrave-Martillac




20世紀三十年代初,阿爾弗雷德•克萊斯曼(Alfred Kressmann)和讓•克萊斯曼(Jean Kressmann)兩父子憑藉卓越的藝術才華,為其家族列級酒莊出產的葡萄酒創立了一個酒標。該酒標的設計靈感源自裝飾藝術運動,在當時而言非常時尚,即著名設計—-“金色與茶色橫紋”圖標,沿用至今。很快,大家都對拉圖瑪蒂雅克酒莊出產的葡萄酒贊不絕口。1934年份的拉圖瑪蒂雅克酒莊紅葡萄酒入選“葡萄酒與烈酒慈善會”名錄。並於1936年12月,在英格蘭國王殿下喬治五世的加冕儀式上,拉圖-瑪蒂雅克酒莊葡萄酒入選,成為英格蘭皇室皇家御用葡萄酒之一。




【Vinous 92-94pts】
The 2019 Latour-Martillac Blanc was picked from 3 to 17 September at 50hl/ha and mature in 25%new oak. It has a crisp green apple and lemon thyme scented bouquet, introverted at first but it gradually finds its voice. The palate is well balanced with crisp acidity. Subtle tropical notes of pineapple and orange rind with hints of strawberry come through on the finish. Excellent.

【James Suckling 92-93pts】
Very structured and full of depth and layers of fruit. It’s rich and layered with plenty of lemon curd and cream, as well as lime. Nicely done.



【Pessac Leognan】

Pessac Leognan 作為波爾多的法定子產區,應該算是年紀最輕的一位。從1987年獨立成產區至今不過30年而已,但這個最年輕的產區卻足以傲視群雄。佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產區原本是屬於格拉夫(Graves)產區下的兩個酒村:佩薩克酒村(Pessac)和雷奧良酒村(Leognan)。早在1855波爾多列級名莊分級時,四個一級名莊有三個都在梅多克,唯一不在梅多克的那個,就是侯伯王(Haut-Biron,也有稱奧比昂的)。而侯伯王酒莊就在佩薩克酒村。




佩薩克-雷奧良曾經屬於格拉夫產區,因此他們的土質很相近,是黏土(Clay)和礫石(Gravel)的混合體,地勢較為平坦,氣候相對來說也比較溫暖。土壤排水性較好,適合種植赤霞珠。格拉夫與佩薩克-雷奧良產區非常接近,但佩薩克-雷奧良產區卻和梅多克隔了一個波爾多市區。
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