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Le Marquis de Calon Segur 2014 + 2017 + 2021 品飲套裝

Le Marquis de Calon Segur 2014 + 2017 + 2021 品飲套裝

HK$845.00
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波爾多1855列級莊三級莊 Chateau Calon Segur 凱隆世家副牌】

波爾多Saint-Estèphe列級莊優質保證】

【$780/套|平均 $260/支




套裝包括: 

1支 - F376D - Le Marquis De Calon Segur St Estephe 2021

1支 - F376C - Le Marquis De Calon Segur St Estephe 2014

1支 - F376A - Le Marquis De Calon Segur St Estephe 2017




Chateau Calon Segur位於法國波爾多梅多克(Medoc)的聖埃斯泰夫村(Saint-Estephe),在1855分級(The 1855 Classification)中位列三級莊,在與二級名莊玫瑰莊園(Chateau Montrose)相鄰。

是梅多克歷史最為悠久的酒莊之一,18世紀初,Nicolas-Alexandre de Segur入主Chateau Calon Segur,他可謂當時葡萄酒界叱吒風雲的頭號人物,他同時還擁有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)以及木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)三座頂級名莊。 但是Nicolas-Alexandre de Segur卻對Chateau Calon Segur情有獨鍾,


他說:“我雖然在拉菲和拉圖釀造葡萄酒,但是我的心卻在凱隆。”也正因為這樣,一個心型圖案至今仍然印在Chateau Calon Segur葡萄酒的標籤上,向後人傾述侯爵對Chateau Calon Segur的一片癡心。



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Wine Enthusiast 93 pts

James Suckling 92 pts】 

Vinous 92 pts】 

Vivino3.9

 

F376C - Le Marquis De Calon Segur St Estephe 2014

售價:$295/


產區/等級:France / Bordeaux / St Estephe

葡萄品種:64% Merlot and 36% Cabernet Sauvignon

酒精度:13.5%

 

風味:2014年份嘅Marquis de Calon Segur 是一款濃郁、華麗的葡萄酒,,帶有黑醋栗和藍莓果醬的味道,50% 的新橡木桶中成熟讓這款酒口感醇厚、豐富而強勁,單寧緊致,帶着血橙、煙熏、皮革和少許礦物質風味,餘味非常甜美。



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James Suckling 91 pts

CellarTracker91 pts

The Wine Cellar Insider 91 pts

Falstaff91 pts

Robert Parker 90+ pts

Vivino4.3

 

F376D - Le Marquis De Calon Segur St Estephe 2021

售價:$275/


產區/等級:France / Bordeaux / St Estephe

葡萄品種:58% Merlot and 42% Cabernet Sauvignon

酒精度:13%

 

風味:2021年的凱隆世家副牌酒帶有甜紅加侖和黑加侖的甜美果感,隱約散發紫羅蘭花和丁香的香氣。 經30%新橡木桶中陳存17個月,單寧細膩柔滑,餘韻悠長。 酒款層次分明,有近乎正牌酒的質素,絕對值得陳年。


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【Vivino 4.0】

【James Suckling 92pts】

【Wine Enthusiast 92pts】

【Vinum 16/20pts】

【Flastaff 91pts】

【VertdeVin 91-92pts】

【Jean-Marc Quarin 91pts】

【Cellar Tracker 91pts】

【Wine Spectator 90pts】

【Vinous 90pts】


F376A-Le Marquis de Calon Ségur 2017 

售價:$275/支


產區:France/ Bordeaux / Saint-Estèphe

葡萄品種 : 57% Merlot ,38% Cabernet Sauvignon,5% Cabernet Franc

酒精度:13.5%

採收: 人手採收

陳釀熟成: 法國橡木桶(30%新),17個月

陳存潛力:10-15年以上

食物配搭: 紅肉、芝士等

建議醒酒時間: 45分鐘-1小時以上 (瓶中醒酒)


口感葡萄酒呈紫羅蘭色,香氣非常誘人,帶有濃郁的黑櫻桃、黑加倫子果香,入口帶有成熟的黑莓、李子、莓果味道,緊隨著雪松、煙草、甘草等經過橡木桶陳釀熟成後帶來味道令層次分明!絲滑的單寧、濃郁味道、平衡的酸度、多汁的口感及略帶礦物味的餘韻令人非常愉悅!具有陳存潛力!

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