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Loma Larga Malbec 2017

Loma Larga Malbec 2017

HK$208.00
HK$148.00
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【Descorchados 93pts】
【2011年Wine&Spirits雜誌評為年度酒莊】
【Single Vineyard 精選單一葡萄園】

Loma Larga 羅馬莊園



https://www.lomalarga.com/


Loma Larga(洛馬·拉爾加)的曾祖父Don ManuelJoaquínDíazEscudero Alvarez de Toledo(唐·曼努埃爾·華金阿爾瓦雷斯·德·托萊多)親自帶隊參加了巴黎和波爾多的歷險之旅。在法國釀酒師的諮詢下,他將這些葡萄樹種植在自己的農場“ Chakra Victoria”中,該農場位於聖地亞哥市如今的聖羅莎街以東的地區。懷著保持這種葡萄酒種植傳統的夢想,它帶領其祖先生產出高質量的葡萄酒,並出口到歐洲,正如1889年在巴黎舉行的葡萄酒展覽會所指出的那樣,這個家族於1999年開始種植目前的Loma Larga葡萄園。於1994年開始進行氣候和土壤研究,以了解“風土”Loma Larga的潛力。如今,Loma Larga葡萄園已被公認為智利寒冷氣候紅葡萄酒生產的領導者。




Loma Larga的理念是生產能夠忠實表達Fundo Loma Larga風土的葡萄酒,反映Casablanca產區的獨特性和特殊性,Loma Larga進行了20多年的研究和測試,使Loma Larga與絕大多數智利葡萄酒區有所區別。從1999年開始,Loma Larga種植了148公頃帶有白色品種和油墨的葡萄園,其中一些不是Casablanca山谷的傳統,例如Cabernet Franc,Malbec和Syrah:自從第一批收成以來,這個前衛的想法就很成功,並得到了國內外批評家的無限支持,對誰來說,這是Casablanca葡萄酒非同尋常的特徵,其新鮮度和芳香潛力極高。Loma Larga目前被公認為智利寒冷氣候地區的主要葡萄園。




Loma Larga葡萄酒100%來自Casablanca(卡薩布蘭卡)葡萄園。在像Casablanca這樣的寒冷地區具有很高的濃度和良好的酚類成熟度;葡萄酒在Fundo Loma Larga限量生產。為了達到這個目的,Loma Larga選擇了最好的葡萄園釀酒廠以進行非常精細的處理。 




由於白天和夜晚之間極端溫度的變化,來自太平洋的微風在山谷中引起了令葡萄成熟得緩慢的現象;除了Lomas(丘陵,洛馬斯)和Cerro Foothills(塞羅山麓)丘陵上的土壤貧瘠之外,這現象還為葡萄酒增添了風土色彩。


C025 - Loma Larga Malbec 2017

單支價:$148



產區/等級:Chile / Aconcagua / Casablanca Valley
葡萄品種100% Malbec
酒精度:14%
容量:750ml
建議飲用溫度:18-20ºC
口感:來自智利Casablanca Valley的Malbec,14個月的法國桶裝。這是一支與阿根廷Malbec不同的Malbec。
聞落既橡木、草本同果香都非常誘人,飲落帶有巧克力、胡椒、焦糖、李子同黑醋栗的味道,同時又帶有礦物味;酒體中等,酸度中等。

Malbec 馬爾貝克



Malbec以具有濃郁黑色水果香氣和煙燻餘韻而著名,講到Malbec,大家會先想到阿根廷,但它實際是來自法國。Malbec亦可稱為 Cot 或 Auxxerois 。原產於 Languedoc-Roussilon 和西南產區的 Gaillac再自然交雜而成。目前法國只有少數地區仍在種植。Malbec也是波爾多混釀的5大葡萄品種之一,但由於其抵抗力弱以及所需生長條件要求高,因此很少到法國人的重視。幸好Malbec在阿根廷的Mendoza(門多薩)發揮出了其巨大的潛力。

儘管 Malbec 釀的紅酒酒體都在中上,但不同地區出產的 Malbec 還是風格不盡相同。以原產地法國來說,來自法國南部 Cahors 地區的 Malbec 皮革味明顯,還有醋栗、烏梅味;而Lorie Valley(羅亞河谷)的 Malbec 通常有較高的酸度,有著黑胡椒和香料味。至於把Malbec發揚光大的阿根廷,則是擁有較多黑莓、李子和黑櫻桃味,而隨著陳年,還會增加一些更加微妙的風味:如巧克力、可可粉、紫羅蘭、皮革以及煙草味等。

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