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Maison Denuziere Condrieu 2018| 將布根地釀酒技藝引入隆河區|北隆河產區-Condrieu

Maison Denuziere Condrieu 2018| 將布根地釀酒技藝引入隆河區|北隆河產區-Condrieu

HK$498.00
HK$248.00
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【北隆河白酒之王-Condrieu
【Robert Parker 89
WINE ENTHUSIAST 93
【Vivino 4.1】






F835 -  Maison Denuziere Condrieu 2018
單價: $248

產區/等級: France/ Rhone Valley / Northern Rhône /Condrieu
葡萄品種: Viognier 
酒精度: 13.5%
嚐飲筆記: 酒色呈誘人琥珀淡黃色,有優雅柑橘果香與木桶香,融合著奶油和榛果氣息,口感中帶著些微的礦物質味,煙燻木桶味,果味主要有西柚,檸檬,青檸等,首段散發出接骨木花、金銀花、山楂的氣息;其後漸現出成熟的多汁水果,白桃、蜜餞青蘋、奇異果的果感最後已香烤檸檬、煙熏感作收結。




Maison Denuziere 酒莊簡介

Maison J. Denuziere 起源於 1876 年,當時 Joanny Paret 開始用貨車向周圍村莊的顧客運送 Condrieu 葡萄酒。Vins Paret 成功並成長為一家受人尊敬的酒商公司,由 Joanny 的女婿 Pierre Denuziere 更名為 Vins Denuziere。在 2000 年初出售之後,重點從談判工作轉向葡萄酒生產,並轉向成為一個成熟的酒莊,專注於北羅納河精選產區的高品質葡萄酒。今天,他們的 Condrieu 和 Cornas 是莊園生產的,而 Saint Joseph、Crozes、Hermitage 和 Cote Rotie 的水果是從頂級種植者那裡購買的。

今天,隨著 Denuziere 將其生產進一步轉向環保實踐,並生產廣受好評和引人注目的北羅納河葡萄酒,Domaine 自己的葡萄園採用可持續方式種植。他的兒子約瑟夫繼續發展公司,經過 40 多年的成功工作,將業務交給了女婿皮埃爾·德努齊埃,後者更名為酒莊。與友好的葡萄種植者簽訂了租賃協議,這樣葡萄種植者(葡萄種植者)和酒商(經銷商)就可以提供更多種類的葡萄酒。當時在北羅納河上廣泛使用的模型!Guigal、Jaboulet 或 Chapoutier 等企業見證了這種活力。今天,Maison J. Denuzière 在 Condrieu 種植了一公頃的葡萄藤,在 Cornas 種植了一公頃的葡萄藤。許多獨家租約今天仍然存在,所以房子可以提供羅納河最重要的產區。酒窖大師Caroline Moro在波爾多學習釀酒學後,首先在勃艮第和其他國家或地區積累了經驗,從2014年開始負責整個運營。從那時起,由於她的簽名,清晰的風格得到了認可,品質得到了非常積極的發展。Caroline 非常重視葡萄酒的可飲用性。
【北隆河白酒之王-Condrieu
相對的就比較少提到隆河的白葡萄酒,其實在這邊有著很有名的白葡萄品種:維歐尼耶Viognier,令人熟悉的甜橙、茉莉花香,帶些蜜桃、芒果香味,獨特且多變的風格,討喜又平易近人。雖然有著許多迷人的特點,容易受到強風或霜害所影響的脆弱特點,造成它產量稀少,因此有一段時間還成為全世界最貴的白葡萄品種。提到Viognier就不得不提到Condrieu產區,孕育著可說是隆河甚至全世界最高品質的Viognier,位於幾乎隆河最北部的陡峭山地之中,享受著隆河帶來的河流效應;搭配上石崗岩土層接收太陽日照能量,於夜間持續提供葡萄溫暖,這些良好的生長條件,Condrieu成為名貴的白葡萄產地。此處生產的Viognier通常有著芒果、杏桃等黃色水果香氣,茉莉花和金合歡的白色花香,以及香料、榛果等複雜氣味,通常適合大約陳放5年時間進入試飲年齡,甚至部分高階酒款可以放10-20年

  

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