{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

全店6支送貨/烈酒3支送貨/火腿$600送貨(可混合酒款)

澳門直送可以聯絡客服(點擊進入)

全店6支送貨/烈酒3支送貨/火腿$600送貨(可混合酒款)

澳門直送可以聯絡客服(點擊進入)

全店6支送貨/烈酒3支送貨/火腿$600送貨(可混合酒款)

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
Ohmine 3grain 三粒米 愛山|新鮮運到 - 2023年4月製造|大嶺酒造新作

Ohmine 3grain 三粒米 愛山|新鮮運到 - 2023年4月製造|大嶺酒造新作

HK$328.00
HK$298.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

Bernard Magrez Vodka 換購 ︳YZ AVEC ETUIS Vodka
優惠價 HK$278.00

Bernard Magrez 氈酒換購 YZ AVEC ETUIS GIN
優惠價 HK$278.00

Chablis 換購價:$216/2支︳平均$108/支︳La Grande Couronne Chablis 2022
優惠價 HK$216.00

「有年份」Prosecco $95換購︳Reguta Prosecco Spumante DOC Millesimato Extra Dry 2022
優惠價 HK$95.00

一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
商品描述
了解更多
送貨及付款方式
顧客評價
【大嶺酒造新作 - 3粒米 愛山 】
【新鮮運到 - 2023年4月製造】
【稀有酒米「愛山」釀製】
【使用別府弁天池水
【擁有傳統技術+國際視野 - 大嶺酒造】
【火入】
【純米吟釀



J060 - 大嶺3粒 火入れ 愛山 
優惠價:$298/支

生產地區:日本山口縣
產品級別:純米吟釀
酒造名稱:大嶺酒造株式會社
原料米:愛山100%
精米步合:60%
酒精度:15% (原酒)
容量:720ML
製造年月: 2023年4月

品酒筆記:人氣酒造大嶺Ohmine的新作「愛山 火入れ」,花了8年時間構思預備的作品,使用了稀有酒米「愛山」釀製而成,入口是愛山酒米獨有的活潑果香,有如麝香葡萄和荔枝,特別適合作為餐前酒,或配搭沙律前菜、白身魚等淡味菜式享用,是一款充滿夏日氣息的佳作!



特色:使用日本名水百選的別府弁天池湧水,它是日本100最好的水之一。由於它是從神社境內湧出的,含有大量釀造清酒不可缺少的礦物質。自古以來就被稱為神之水,傳說“喝一口水可以延年益壽”。



【酒造好適米---- 「愛山」】
愛山於1949年兵庫縣栽種成功!祖父母系分別為酒米之王『山田錦』以及酒米之祖『雄町』。父母系為『愛船』與『山雄』,故取其頭文字稱為『愛山』。愛山是一款相當難栽種的酒米,產量也非常的少,兵庫的某知名酒藏與小農簽訂栽培契約,使用愛山酒米釀造清酒約40年的時間,直到震災發生,因為酒藏毀損一時無法釀酒,這時候愛山酒米就這麼流出市面,因而解禁。從此這個酒米品種,一直是各酒廠高貴、展現實力的代名詞。此外,大嶺酒造特別的複雜平衡感,更是將「愛山」米雕琢得似日本酒裡面的鑽石。愛山的心白發現率比山田錦還高。釀造出來的口感醇厚,可以釀出具有特殊風味的日本酒。





「大嶺酒造」來自山口縣的大嶺酒造2010年復活的酒造,曾於1955年閉業。現時負責人秋山剛志先生以迎合國際口味為目標, 酒造無論在酒標設計﹑產品分類以及風味都讓人留下深刻印象,打造出國際化口味,酒瓶瓶身的設計邀請了🇸🇪瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計,同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應,不透光的玻璃材質能使酒不會變質,同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標,而改用非常簡單的「米粒」的剪影!近年在香港﹑日本都成為令人瘋搶的優質品牌。酒造使用極為優質的契約哉培山田錦,釀造出宜人果香,又有優雅口感,是絕對在眾多場合,新手老手﹑男女老少﹑送禮自用都不會抗拒的信心之選。甚至2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇也挑選使用,所以突然間成為世界注目的焦點指標,另外,依粒米仲深受餐廳喜愛,由居酒屋到米芝蓮三星餐廳都有佢身影。





吟釀是一款以「吟釀釀造法」製成的清酒。釀酒師需要使用低溫發酵的方法來製作,當溫度降低時,微生物發酵的速度也跟著變慢,因此需要花雙倍時間,來等待一瓶瓶靜好熟成的清酒。吟釀酒帶有獨特、細緻的果香,稱之為「吟釀香」,也正是系列酒款受到歡迎的原因。

而在於釀造時,沒有加入醸造酒精,就可以加上「純米」來標籤。純米酒的米香會比較濃郁,酒體較厚;而加入了醸造酒精就會稀釋一點,使之變得口感輕盈而清爽。要選擇那一款,取決於配搭甚麼食物,如果是海鮮類甚至是刺身,後者會比較合適。如果是燒肉、炸物等濃味的,配上純米酒會更佳。

這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

  • 自己車隊送貨(送貨預計需要1-3日)

付款方式

  • 貨到付款
  • 信用卡 (Visa/ MasterCard/ AMEX)
  • 支付寶 (HK)
  • 八達通
  • 轉數快
  • PAYME
  • 銀行轉賬
  • 微信支付
{{'product.product_review.no_review' | translate}}