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Chateau Plaisance Cuvee Excellence 2005

Chateau Plaisance Cuvee Excellence 2005

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F034  – Chateau Plaisance Cuvee Excellence 2005

【2005驚艷靚年份】
【限量60箱】
【Concours des Bordeaux 2006 金獎】
【波爾多右岸最古老的法定產區】
【原木箱返貨】
 
 單支價$128
 6支價$660(平均每支$110)>>按這裡進入訂購
 12支價$990(平均每支$82.5) >>按這裡進入訂購

產區: France/ Cotes de Bourg
 葡萄品種: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
獎項: Concours des Bordeaux 2006 金獎
酒精度:13%
建議抖氣時間:20-30mins
特色:酒在木桶陳存10-12個月
口感: 2005係公認的靚年份,優質的葡萄加上10-12個月的木桶陳存。葡萄酒呈淡紅寶石色邊緣淺橘。輕搖酒杯便散發出口味富山楂、紅莓、草本;入口絲滑,單寧細膩,層次複雜。


【2005驚艷靚年份】
2005年波爾多天氣炎熱,乾燥,整個培養季節擁有完美嘅條件。乾燥時段,在適當時間有足夠水分滋養葡萄,六月初結果,在夏季末期,部份葡萄藤因乾旱而受到壓力,直至九月右岸的降雨時期再次給予乾燥嘅葡萄園提供了營養。白天天氣晴朗,溫暖,夜晚氣溫寒冷使葡萄能夠在理想條件下生長,直到果實達到單寧成熟為止。非凡嘅2005年波爾多葡萄酒特徵結合力量、優雅、純淨、新鮮、平衡、富單寧但圓潤。該年份將需要時間發展,並且能夠毫不費力地陳年十數年。此年份當中右岸酒區質素最為優秀,2005 年右岸酒世界市場上係非常昂貴嘅年份更創出紀錄價格,在放賣酒花時期價格已經遠高於過往其他年份。



【波爾多右岸最古老的法定產區】
布爾丘(Cote de Bourg)葡萄酒同其北部布萊伊(Blaye)一樣品質優秀,而價格相對便宜。這里傳統葡萄酒一般酒體飽滿、厚重,而現代葡萄酒風格則偏簡單易飲,口感更加輕柔,且帶有水果香氣。Cote de Bourg葡萄酒年輕易飲,在一定程度上適合瓶陳約5-10年。
在氣候上與波爾多相比,Cote de Bourg產區日照更為充足,降雨量和氣溫則稍為低。附近吉倫特河上升暖氣流可幫助降低霜凍災害影響。
Cote de Bourg土壤類型豐富多樣,主要為沖積土、沙質黏土和石灰岩黏土。其中沖積土呈赭紅色,土層深厚。 



【Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine】
吉倫特省農業委員會組織舉辦嘅波爾多–阿基坦葡萄酒大獎賽始於1956年。呢個一年一度活動係葡萄酒生產商、合作社及經銷商最為關注盛事之一
每年有超過1000位品酒師齊聚一堂,候選生產商非常重視嘅比賽,因為係對佢地所釀葡萄酒品質高度肯定。

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