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F035 - Château Lestage Simon 2005 拉斯塔西蒙

F035 - Château Lestage Simon 2005 拉斯塔西蒙

HK$188.00
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F035 - Château Lestage Simon 2005 拉斯塔西蒙

【真經典年份2005 成熟韻味】
CUR BOURGEOIS SUPERIEUR
【RP 87- 89 分】

產區: France / Haut Medoc
葡萄品種: 62% Merlot • 37% Cabernet Sauvignon • 1% Petit Verdot
酒精度:13.5%
土質:沙土,石灰石和粘土
木桶:法國木桶
建議抖氣時間: ~30mins

飲後感:磚紅酒色,紅果及陳化味道。酒體中等,單寧柔和,有成熟酒質感覺,舊酒形態。整體感覺舒服易飲。有時唔係下下都要大大隻好彭拜。愛舊酒的朋友就揀佢喇。


真經典2005年份
2005年份的紅酒,因風調雨順、陽光充足雨水少品酒界一片好評,英國酒商「Berry Bros.& Rudd」甚至封它為1982年後最佳紅酒 與1982年份紅酒相較,2005年份紅酒,色澤瑰麗、口感馥鬱,且因葡萄園種植面積少,更凸顯珍貴。而ROBERT PARKER波爾多酒評分中, 2005年份是第二個擁有最多100滿分葡萄酒的年份,一共有12款酒有100分。

CUR BOURGEOIS SUPERIEUR
中級莊聯盟(Alliance des Crus Bourgeois)於MEDOC把評級分為3等級:Cru Bourgeois Exceptionnel 特級中級莊, Cru Bourgeois Supérieur 優質中級莊and Cru Bourgeois中級莊。 還決定每12年重新分級一次。 根據從1994年至1999年品嚐每個酒莊的葡萄酒來評級酒莊,評估機掣相當嚴格,在葡萄酒的評級裡很少見到。 當時共有490個酒莊申請,聯盟只接受了247個。在最後的評級中,有9個成為特級中級莊,87個成為優質中級莊和151個中級莊。

RP 87- 89 分
RP 評2005是這酒莊自1982年來最好的一年,水準一直保持,而呢款酒的濃度,結構及單寧亦給予其陳存的能力。

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