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Step by Step Moscato 2019

Step by Step Moscato 2019

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【Australia 的Moscato你飲過嗎
【風靡全球的Moscato葡萄
【女士致愛】


A031 - Step by Step Moscato 2019
單支價$88/支
產區:South Australia
葡萄品種:Moscato
酒精度:6%
口感:聞落帶有荔枝,蜜瓜的味道,入口都是甜甜的,女士致愛的moscato,還帶有小小金銀花,軟糖的氣息

Step by Step是在South Australia的一個酒莊,酒莊莊主的理念是:釀造優質葡萄酒是一個循序漸進的過程,所以酒莊選擇用Step by Step命名,首先會從精選的優質南澳大利亞葡萄園中採購優質葡萄。 然後經過釀酒師使用現代技術,包括最簡約的處理和壓榨,來彰顯葡萄的內在美。

Moscato麝香葡萄,也譯作玫瑰香葡萄,是釀酒葡萄的一大家族,多用於釀酒,也非常適合生食,Moscato在全球範圍廣泛種植,顏色從白色到黑色不等,並帶有濃郁的甜美花果香氣。麝香葡萄品種的廣泛性和數量表明其有可能是歷史最悠久的葡萄品種。有研究認為大多數釀酒葡萄品種都是由麝香葡萄演化而來的。麝香葡萄的香氣來自葡萄其中所含有的某些化學物質,由於其香氣常能引來蜜蜂等昆蟲,因此有人稱該品種為「蜜蜂葡萄」。麝香葡萄是用來釀造餐酒的一種主選葡萄品種,在義大利,麝香葡萄被廣泛的用於釀造起泡酒,麝香葡萄標誌性特點,使得麝香葡萄酒很容易和其他葡萄酒區別開,在世界各地,麝香葡萄都被廣泛的用來製作各種甜酒。澳洲South Australia都有種植Moscato,葡萄出產高質量,

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