3支優惠價|Beppe Marino 'Quattrofilari' Riserva Nizza 2016

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I119-Beppe Marino 'Quattrofilari' Riserva Nizza 2016
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產地:  意大利 Piemonte皮埃蒙特-Nizza 尼扎
級別: DOCG 最高級別
葡萄品種:  Barbera巴貝拉
酒精含量:  15 % Vol
陳釀熟成:15個月新橡木桶,3個月不鏽鋼桶,2年瓶中陳存。
建議醒酒時間:1.5-2小時左右
口感:酒色系紅寶石色,一斟出黎就聞到濃郁的紅莓,木桶的雲呢拿,果乾和朱古力的果香,醒酒2小時左右聞落帶有香料,胡椒,肉桂,拖肥的香氣,入口順滑,口感宜人舒服,單寧屬於中高,酒體結實醇厚,酸度平衡,餘韻回甘長。

Beppe Marino-甲蟲酒莊成立於1972年,係Beppe Marino和妻子Rosalba和兒子Maurizio一起的家庭式酒莊,位置位於Santo Stefano Belbo紮根於Piedmont的Langhe&Monferrato之間,是著名的Moscato d'Asti的典型生產區。
農場生產的葡萄酒來自當地的葡萄藤:Barbera d'Asti, Dolcetto d'Alba, Moscato d'Asti。這些葡萄通過不同的和特定的釀造方法,釀造出了以Beppe Marino為名的優質葡萄酒。因為酒莊葡萄園經常會有甲蟲出現,酒莊就選用了這個甲蟲做標誌性logo。
現在在意大利和國外廣為人知並受到讚賞。酒莊在尊重大自然的同時尋求葡萄酒的高品質。

Nizza最初是Barbera d'Asti DOCG的一個分區,在2014年成為獨立的DOCG,從2016年7月1日起,尼扎(Nizza DOCG)保證法定產區葡萄酒正式獲得認證,酒標上不再強制標註釀酒使用的巴貝拉(Barbera)葡萄的名字,也不再標註Barbera d'Asti Superiore DOCG的名稱,只標註尼扎(Nizza DOCG)保證法定產區葡萄酒名即可。
Nizza位於意大利Piemonte北部位置,在Asti的中心,海拔120-280米,土壤以淺色石灰石含量較高的黏土為主,是生產Barbera葡萄品種的最佳地區,以高酸度而聞名。
而在釀造葡萄酒方面的規定更為嚴格,包括:只能用100%的巴貝拉(Barbera)葡萄釀造;最低酒精含量係 13.0%;至少陳釀18個月包括至少6個月木桶,在不好的年份不可以釀造Nizza葡萄酒;可以在酒標上標註 單一葡萄園。同時還產生了Nizza Riserva DOCG葡萄酒,存釀葡萄酒需要在酒窖經過至少30個月的陳釀,其中在橡木桶里至少陳釀12個月。

Barbera巴貝拉是意大利的一种红色釀酒的葡萄品種,自2000年以來,是意大利第三大種植最多的紅葡萄品種(僅次於Sangiovese桑嬌維塞和Montepulciano蒙特普齊亞諾。
在意大利北部Piemonte皮埃蒙特地區,Barbera葡萄約佔該地區葡萄酒產量的55%。尼個品種適應力強,產量高,釀造的葡萄酒顏色深沉酒體飽滿,單寧低,酸度高。
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