Château Haut Mazeris(RP 89+pts,Vinous 89-90pts) 2005

Château Haut Mazeris(RP 89+pts,Vinous 89-90pts) 2005

HK$244.00
HK$188.00
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【2005.經典靚年份】
【Vinous 89-90分】
【Robert Parker 89+分】
【Concours General Agricole - Medaille d'Argent Paris 2007.銀獎】
【波爾多右岸優質葡萄酒產區Canon-Fronsac】
【車庫酒始創人Jean Luc Thunevin擔任釀酒顧問】
【陳年潛力極高!一開就岩飲!】

Château Haut-Mazeris (上瑪莎瑞堡) 位於法國波爾多右岸Fronsac(弗龍薩克)內的優質葡萄酒產區Canon-Fronsac (卡農-弗龍薩克),陽光充沛、氣候溫曖,酒莊因而能夠出產優質紅葡萄Merlot(梅洛),這酒莊由Luynes家族4代人經營,現時 Capucine de Luynes為酒莊莊主,他的團隊對葡萄酒管理及釀造技術傾盡心血,並邀請到車庫酒始創人Jean Luc Thunevin擔任釀酒顧問,因為酒莊多年來以出品高質量的葡萄酒為宗旨,引起了著名酒評家Robert Parker的注意,為酒莊多個酒款都評出高分!葡萄酒Château Haut-Mazeris 2005除了獲得Robert Parker 89+評分、Vinous 89-90評分,仲獲得Concours General Agricole - Medaille d'Argent Paris 2007.銀獎!在靚產區、靚年份加明星釀酒顧問的天時、地利、人和完美因素配合下,這款葡萄酒所獲得的評分和獎項,說明這款葡萄酒的質量非常高!亦有相當高的陳年潛力!

【2005.經典靚年份】
2005年是一個驚人的經典靚年份,整個法國波爾多產區,無論是頂級酒莊還是普通酒莊,無論在哪個價格區間,葡萄酒都表現完美。2005年是波爾多最好的年份之一,該年份的葡萄酒珍藏價值較大。令人驚嘆的2005年份波爾多葡萄酒在陳年後品質更佳,價格也會相對昂貴。

【波爾多右岸優質產區Canon-Fronsac】
Canon-Fronsac (卡農-弗龍薩克)產區是波爾多最小的法定AOC產區之一,位於法國波爾多右岸的Fronsac(弗龍薩克)產區,土壤為石灰岩和沙土,主要出產優質紅葡萄品種Merlot(梅洛),總面積僅為 280公頃,年均產酒量僅為 14 萬箱。整體來說,Canon-Fronsac的葡萄酒更優質一些,陳年能力更強,酒體更厚重,知名度也較高,著名酒莊 Château Canon就是其中一個位於Canon-Fronsac產區的優質酒莊之一。

【車庫酒始創人Jean Luc Thunevin】
Jean-Luc Thunevin (讓·盧克·圖內文)憑藉不到十年的著名車庫葡萄酒Château Valandraud(瓦朗德拉酒莊)成為葡萄酒界的明星。這可能是基於Jean-Luc Thunevin在一個小葡萄園裡品嚐波美侯的Le Pin和Pomerol的過程中,他渴望釀出一種出色的葡萄酒。由於他對葡萄酒的熱情,意志力和決心,他在1991年於Château Valandraud釀造了第一個年份的葡萄酒。這年標誌著Jean-Luc Thunevin偉大的冒險和耀眼的成功的開始,然後,他成為許多其他「車庫葡萄酒」的發起者和釀酒顧問。Jean-Luc Thunevin 釀製的Château Valandraud 2010更獲得Robert Parker 97分!

F286 - Château Haut-Mazeris 2005
單支價: $188/支

葡萄品種: 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
酒精度:14%
陳年潛力:15年以上
食物配搭: 紅肉、芝士等

RobertParker 89+
"Notes of raspberries, crushed rocks, and spring flowers are found in this medium-bodied, structured, tannic wine along with admirable purity, depth, and texture. Consume it over the next 10-15 years."

口感:
葡萄酒呈深紅寶石色並帶石榴色邊緣,葡萄酒飄來一陣陣芳香撲鼻的熟果香氣,前段有明顯的黑梅、布冧、車厘子等熟果香氣和味道,經過30分鐘醒酒後,有經法國橡木桶熟成後,帶來的濃郁黑朱古力、雲尼拿、咖啡、雪咖香氣和味道,悠長餘韻長達9秒以上!有熟車厘子、布冧、茶的味道,經過14年陳年後仍然充滿活力!豐富濃郁的味道、柔滑的單寧、充足的酸度揉合得非常平衡、非常易入口!
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