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【James Suckling 89 pts】
【Decanter 16/20】
【Vivino 4.2】
【使用高比例 Petit Verdot 釀造】
【盡顯Margaux區的優雅】
F424A- Château La Bessane 2014
售價:$248/支
產區:France / Bordeaux / Margaux
葡萄品種: 45% Petit Verdot, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
酒精度:13%
土質:小石頭、沙子、鵝卵石組成的厚礫石層
陳存熟成:30%新法國橡木桶,12個月
建議醒酒時間: 45mins
建議餐飲搭配: 烤肉料理、漢堡包
風味
一般來說,Petit Verdot常常被波爾多酒莊作爲較次要的混釀品種。不過因爲Château La Bessane 主力種植葡萄為Petit Verdot。這款使用高比例的Petit Verdot。Petit Verdot有用鮮明的個性,擁有較澎湃既單寧、酒體比較飽滿,帶有鼠尾草、香料、黑李的香氣。這款帶有濃厚的香料香氣外,亦擁有Merlot所帶來的新鮮紅色水果香氣(櫻桃、紅莓),剛强之餘,亦有一種女性化的風格,令人意想不到。搭配烤肋排、中東烤肉串(Shish Kebab)等其他烤肉料理,就最適合不過了。
【獨特性‧莊園主力葡萄為Petit Verdot】
Château La Bessane葡萄園由2.4公頃葡萄園組成。Margaux(瑪歌產區)的風土特點是由小石頭,沙子和鵝卵石組成的厚礫石層。 土壤貧瘠,排水良好,鼓勵葡萄樹發展深厚的根源。另外酒莊的獨特性和獨創性來源於葡萄園主要由Petit Verdot(45%)和少量Cabernet Sauvignon(20%)和Merlot(35%)組成。這種獨特的種植比率需要注入份外心機,以確保能培育出極佳的Petit Verdot以致表達其充分的潛力。