【超筍優惠價-$55/支】
【法國Medoc產區】
【Gold Medal Gilbert & Gaillard】
F522-Château Vieux Cassan 2018
6支價$330/支
產區:France / Bordeaux /AOC Medoc
葡萄品種:60% Merlot,40 % Cabernet Sauvignon
酒精度:13.5%
建議醒酒時間:30分鐘左右
口感:聞落帶有濃郁的黑加侖子果香,入口帶有小小草本的香氣,酒體中等,單寧中等厚身,酸度平衡,$55尼個價錢真係超抵飲
Chateau Vieux Cassan由Fournas家族1984年在Medoc收購了一座酒莊,家族用傳統的釀酒技術,在進行發酵前,先浸皮三週,發酵時以澆皮法萃取葡萄風味,嚴格控管溫度,以遵守風土的原則下,釀造出優質的葡萄酒。
Medoc梅多克產區是波爾多地區最主要的產區之一,Médoc的葡萄酒生長在波爾多左岸的礫石豐富的土壤上,主要是Cabernet sauvignon赤霞珠和Merlot梅洛的混釀,少量的Petit verdot小維多和Malbec馬爾貝克。釀造的葡萄酒的顏色往往是紅寶石色,口感平衡且圓潤,帶有黑醋栗,櫻桃和泥土的味道,單寧結實。
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