6支優惠套裝Château Villars (RP 90pts ) 2012 Fronsac

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Robert Parker 90分】

【波爾多右岸明星產區Fronsac

【葡萄藤平均樹齡34年】

7年陳存!一開就岩飲!】

【抵飲6支價 $145/支】


Château Villars (維拉爾酒莊位於法國波爾多右岸明星產區Fronsac,由OctaveTrocard19世紀末建立,當時,酒莊的面積為18公頃。多年來,Château Villars的規模逐漸擴大,目前,酒莊在Fronsac產區佔地接近36公頃,主要土壤是黏土和石灰岩,2012年時,葡萄藤平均年齡接近34歲。現時,Château Villars仍然是由Octave Trocard的直接後代Thierry Gaudrie (蒂埃里·高德里)管理的家族酒莊,在Thierry Gaudrie之前,Château Villars由他的父母Jean Claude GaudrieBrigitte Gaudrie管理,實際上,Thierry Gaudrie是家族的第七代繼承人,擁有Château Villars的葡萄園,同時亦是釀酒師。


Thierry Gaudrie接手酒莊後,與他的父親一樣致力提昇葡萄酒的質量,Château Villars 2012 更獲得️ Robert Parker 90分,這亦是Robert Parker對這款葡萄酒高質素的信心保證!


F272 -Château Villars 2012

單支價: $168/>>按這裡進入訂購


產區/等級:France / Bordeaux /Fronsac

葡萄品種: 76% Merlot, 21% Cabernet Franc, 3% CabernetSauvignon

酒精度:14%

葡萄藤平均樹齡34

橡木桶熟成法國橡木桶12個月(40%新橡木桶)

陳年潛力:10年以上

食物配搭紅肉、芝士等豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、烤雞、魚類等


️RobertParker 90分

“One of the top Fronsacs year in and yearout, this blend of 76% Merlot, 21% Cabernet Franc and 3% Cabernet Sauvignonreveals a gorgeous, deep ruby/purple color and sweet blueberry and blackberryfruit. Nice minerality and a medium to full-bodied mouthfeel make for atop-notch Fronsac in this vintage. The color is a healthy ruby/purple and thewine capable of lasting at least 10-15 years.”


口感:

葡萄酒呈深紅寶石色,葡萄酒倒落酒杯,隨即飄來一陣陣芳香撲鼻、香水般的熟果香氣,前段有明顯的黑梅、布冧、車厘子等熟果香氣和味道,經過12個月法國橡木桶熟成,中尾段多左濃郁朱古力同雲尼拿香氣和味道,平均樹齡34年的葡萄藤亦令熟果味道更集中、濃郁!酒體、單寧雖然大隻,但豐富濃郁的味道,與絲滑的單寧、酸度揉合得非常平衡、非常易入口!令人忍唔住一飲再飲!依款酒絕對係非常易配食物的葡萄酒!陳存7年後,單寧像牛奶般絲滑柔軟,非常岩飲

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