Name: Chateau Bellefont-Belcier|Grand Cru Classes
SKU: 5d369fe94c45e7001125e766
Price: 398.0 HKD
Availability: OutOfStock

Chateau Bellefont-Belcier|Grand Cru Classes

2006年/2010年

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

了解更多

送貨及付款方式

顧客評價

【著名飛行釀酒師Michel Rolland任釀酒顧問】

【第一座由中國人持有的波爾多列級名莊】

【超過200年悠久歷史的酒莊】

【傳統水泥缸中進行發酵】

【Saint-Emilion Grand Cru Classé列級酒莊】

Chateau Bellefont-Belcier

產區／等級：France / Bordeaux / Saint- Émilion Grand Cru Classé

【Saint-Émilion產區】

Saint-Émilion擁有波爾多葡萄酒生產歷史最悠久的歷史，比左岸更長，可追溯到8世紀的一位名叫Saint Émilion的僧侶，St-Émilion的葡萄酒根據它們生長的土壤而有很大差異 -整個地區的土壤差異很大。Saint-Émilion的酒主要分為兩個級別：「Grand Cru Classé」及「Premier GrandCru Classé」。其中「Premier GrandCru Classé」又分兩級，最高級的是「Premier Grand Cru Classé A」共有兩間酒莊，包括Cheval Blanc（白馬）及近年冒升的Ausone（奧松）；其次是「PremierGrand Cru Classé B」，有13間酒莊。「Grand Cru Classé」有46間，而只標示「Grand Cru」的並不屬于Saint-Émilion的分級，是最普通的，沒有級別的酒莊。

【酒莊介紹:】

Chateau Bellefont-Belcier（貝勒芬酒莊）位於法國波爾多的Saint-Emilion（聖埃美隆）葡萄酒產區，為Saint-Emilion列級莊之一。關於ChateauBellefont-Belcier所在土地歷史的最早記錄可追溯至17世紀。18伯爵世紀末，Count Louis Francois de Belcier伯爵買下該土地，並將部分土地開墾為葡萄園。 1803年，貝斯伯爵修建了酒莊城堡，酒莊正式建立，伯爵將其命名為「Chateau Bellefont-Belcier」。「Bellefont」一詞在法語中意為Belle Fontaine，即「漂亮的泉水，這是因為酒莊附近有著許多大大小小的天然溫泉。此後的二百餘年裡，酒莊歷經數次轉手。 2012年，酒莊被來自中國的王姓家族買下，成為第一座由中國人持有的波爾多列級名莊。2017年，酒莊被熱愛葡萄酒的香港富商郭炎（Peter Kwok）買下，目前由其合夥人Jean-Christophe Meyrou負責管理。Chateau Bellefont-Belcier的葡萄園佔地20公頃，座落於Cote Pavie朝南的山坡上，與Chateau Pavie相距不遠。葡萄園內土壤主要由黏土和石灰岩構成，種植的葡萄樹中70%為Merlot、20%為Cabernet Franc，10%為Cabernet Sauvignon，種植密度為每公頃6,000-8,000棵。

Chateau Bellefont-Belcier來自Saint-Emilion列級葡萄園，座落於Cote Pavie朝南的山坡上，與鼎鼎大名的Tertre Rotebœuf、Château Pavie為鄰。品質卓越，葡萄酒經常獲得專業評分88-93分的評價，2016年更獲得RP 93+評分。

圖：莊主郭炎先生與 Wine Time酒爸爸Alex 合照

點解Chateau Bellefont-Belcier會吸引到中國人、甚至香港富豪郭炎先生購買因為酒莊擁有超過200年既悠久歷史～又請左著名飛行釀酒師Michel Rolland任釀酒顧問，令酒莊葡萄酒品質有好大程度既提升。另外，係釀酒過程中仍然沿用傳統水泥缸進行發酵，又會將葡萄醪放入法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，最後將發酵完成既葡萄酒液放入橡木桶中陳釀18個月，以釀出高質素、入口順滑、餘韻悠長細緻既葡萄酒。