3+3優惠套裝 Via Vecchio Zinfandel 2018 Albea Signature Cuvee Primitivo Rosso Puglia 2017

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【慶祝WineTime Facebook邁向1.1萬Like】
【當96分遇上98分】
【Luca Maroni.意大利最重量級的酒評家】
【1次試晒唔同風味的Primitivo(Zinfandel)】
【3+3優惠-$588,平均$98/支】
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【義大利Puglia.Zinfandel的故鄉】Zinfandel (仙粉黛)係意大利南部的Primitivo,於19世紀傳到去美國,成為美國加州的葡萄產量排行第一,賣得街知巷聞。

I049-Via Vecchio Zinfandel 2018 維奧仙粉黛
《Luca Maroni 96pts》
《Vivino 4星》
單支價: $96/支>>按這裡進入訂購
產區/等級:Italy/ Puglia / IGT
葡萄品種: 100% Zinfandel
酒精度:15%
特色:全手工採摘,舊法國桶陳存12個月
建議Breath 時間: 1 hr-1.5hr

口感:聞落去係超熟的布冧,好似士多啤梨果Jam咁,甜甜地的香料味,楓糖漿的迷人香氣 飲得意大利酒,要breath 是常識吧,最少1hr,個人實試1.5hr 狀態最好! 成熟的士多啤梨,奶油~ 酸度相對係偏低,非常平易近人,仲出埋D風乾提子風格,俾埋 “Amarone” 的特色你嘆 酒體係中上 Medium +, 但由於尾段的清新感覺,所以一D都吾“膩“,仲有種意大利式的粗獷吾講你吾會察覺係15%的酒精,係意大利南部的特色,要做到酒體咁和階而吾突兀,絕對吾簡單 !

I065-Albea Signature Cuvee Primitivo Rosso Puglia 2017
《Luca Maroni 98pts》
《Vivino 4.1星》
單價:$135/支>>按這裡進入訂購
產區/等級:Italy/ Puglia / IGT
葡萄品種: 100% Primitivo
酒精度:13.5%
特色:法國桶陳存6個月
建議Breath時間:30mins左右

口感:一斟出黎就聞到濃郁的葡萄乾,乾梅味,帶有紫羅蘭花香味,
醒酒大概30mins-1hr最好飲,入口帶有無花果味,朱古力,口感順滑,酒體單寧中等,酸度平衡

總結:兩款酒對比,I049感覺上相對就甜口D,酒體口感方面就順滑,I065係清爽D,酒體口感方面就結實,I049適合女士,I065適合男士

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Primitivo(Zinfandel)意大利Puglia-人見人愛的酒款

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