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Lalande de Pomerol Chateau La Croix Saint Andre 2016| 聖安德烈十字酒莊|WE 92pts, JS90pts

Lalande de Pomerol Chateau La Croix Saint Andre 2016| 聖安德烈十字酒莊|WE 92pts, JS90pts

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【Lalande de Pomerol 聖安德烈十字酒莊】
【Crasse de Fer 土壤賦予葡萄酒複雜度】
【Wine Enthusiast 92pst】
【James Suckling 90pts】




F562 - Chateau La Croix Saint Andre 2016
單支價: $185
三支價:$504(平均$168/支) >>
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產區/等級:France/ Bordeaux/Lalande-de-Pomerol
葡萄品種: Merlot ,Cabernet Franc
酒精度: 13.5%
嘗酒筆記: 呈現美麗的深寶石紅色。充滿了辛辣的紅李子、雪松、烤橡木。單寧明顯,核心是大量多肉的紅色水果,具有明亮的酸度和成熟的黑加侖子風味,單寧能夠使葡萄酒具陳年能力提升,展示出值得陳存的結構化葡萄酒。





【Crasse de Fer 土壤賦予葡萄酒複雜度】

Chateau La Croix Saint Andre 位於納克(Nac),風土類似於波美侯(Pomerol)高原。土壤的多樣性為葡萄酒賦予了獨特的味道。土壤是粘土-礫石和粘土-矽土,上面帶有鐵凝結的土壤:著名的“ crasse de fer”(鐵渣)。千差萬別的土壤,葡萄樹的年齡以及最重要的是,該莊園的經營方式使Chateau La Croix Saint Andre 成為該地區最著名的釀酒廠之一。

Lalande-de-Pomerol產區佔Lalande-de-Pomerol和Nac村莊的一千公頃。它位於波美侯(Pomerol)的北部,與巴班納河(Barbanne)隔開。Chateau La Croix Saint Andre種植了80梅洛和20赤霞珠。自1965年以來,Carayon家族就一直在精心管理這15公頃土地,其中一部分已有100多年的歷史,被認為是該產區中最古老的。


   

【Lalande de Pomerol 聖安德烈十字酒莊】
釀酒師Pascal Pussevin先生將他的所有專業知識帶到了 ChâteauLa Croix Saint André:尊重水果,精心提取所有風味,並進行嚴格的微增氧。對整個葡萄園進行了研究,審查和評估。33個地塊中的每一個都根據需要進行耕種和切割。葡萄在達到最佳成熟度時進行手工採摘,然後進行發酵和獨立陳化。葡萄酒釀造過程由Stphane Derenoncourt監督。斯特凡(Stphane)將他在波爾多(Bordeaux)葡萄園分類種植中積累的專業知識,對葡萄的尊敬以及如何通過嚴格的微加氧精心提取所有風味的知識帶到聖十字城堡(Chateau La Croix Saint Andr)。來自藝術和政治界的許多名人都喜歡這款酒,其中一位鋼琴家亞瑟·魯賓斯坦(Arthur Rubinstein,1887-1992年)就是其中的一位,1982年的獻給他。

    
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