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Chateau La Fleur de Bouard 2015|JS 93|Vivino 4.2|RP92|Vinous 88|Decatner 89|WS90pts

Chateau La Fleur de Bouard 2015|JS 93|Vivino 4.2|RP92|Vinous 88|Decatner 89|WS90pts

HK$298.00
HK$268.00
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【Angelus金鐘莊主得意之作】
【James Suckling 93pts】
【Vivino 4.2】
【Decanter 90 pts】
【Vinous 88 pts】
【Wine Spectator pts】
【Robert Parker 92pts】


F599 - Chateau La Fleur de Boüard 2015
單價 $268

產區/等級:  France / Lalande de Pomerol
葡萄品種:, 85 % Merlot, 8% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc
酒精度: 13.5%
特色:全手工採摘,18-24個月陳存,80%係新木桶
建議飲用溫度:18-20 度
評價:Chateau La Fleur de Boüard來講,透過控制產量,每年釀造出佳釀都相當高評價!!以下係Robert Parker分數供參考
2010:RP 92pts, JS 93pts
2011:RP 90pts, JS 91-92pts
2012:RP 91pts, JS 90-91pts
2013:RP 90-92pts, JS 91pts
2014:RP 90pts, JS90 pts
2015:RP 92pts, JS 93-94pts

口感:  甘草加埋藍莓,黑加侖子的濃郁果味,尾段有木炭的感覺,因為莊主刻意採用80%新木桶~ 要在2011 釀做呢支咁出色酒絕不容易,全靠莊主 Hubert de Bouard在Saint Emilion 一級莊 金鐘莊主持25年以上累績的經驗和實力~ 濃郁、厚身,極具陳存能力!



【Angelus金鐘莊主得意之作】
La Fleur de Bouard的莊主Hubert 同時係聖愛美濃一級酒莊Chateau Angelus金鐘莊的共同擁有人,Hubert de Boüard de Laforest 畢業于波爾多大學的釀酒專業, 25年以來他一直主持和負責金鐘莊的釀酒工作,他同時也兼任波爾多以及國外多個著名酒莊的釀酒顧問。現時他全身心地投入到La Fleur de Bouard這個新里程卑,將佢一生學識的傳統工藝和新技術注入這款酒~

官網:http://www.lafleurdebouard.com/
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