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6支優惠套裝 La Fleur Du(JS 94pts) Mayne 2015 Pomerol

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HK$1,470.00
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【James Suckling 94pts】
【6支價 $220 only!!】
【2015年波爾多靚年份.極具陳存能力】
【Pomerol.右岸明星產區】

F154 - Chateau La Fleur Du Mayne 2015

產區/等級: France / Bordeaux / Pomerol
葡萄品種: 85 % Merlot, 15% Cabernet Franc
酒精度: 12.5%
特色:全手工採摘,40年老樹,15個月陳存,30%係新木桶
建議飲用溫度:18-20 度
口感:首先酒爸爸對Pomerol 印象非常好,即使係差的年份e.g. 2007 出產的酒都不俗~ 何況今次係試2015靘年,就更有期待la! 香氣果然對版,相當濃郁:甜野莓Raspberry, 加慶子,好熟的布冧,幾Jammy, 有提子乾的感覺,尾段仲有絲絲薄菏~ 剛開瓶時有D酸+”孩“,請俾D 耐性,45mins 後又係另一個世界: 士多啤梨,布冧,變得順滑。雖然2015年份相對較新,但入口吾會覺得好”緊”和“硬” ,係個種而家飲又得,放多5年飲又可以再昇華的類型!最好狀態係大約1hr, 單寧多返D⬆,medium +⬆, 帶起Body Medium + 結構紮實,有4-6秒的回甘,後段有D 咖啡和Smoky 口感

【James Suckling 94pts】
Aromas of dark fruits and walnuts with hints of dried flowers following through to a full body. Deep, rich fruits and lots of black olives, brown sugar and spices on the aftertaste. A classic Pomerol that needs three or four years to start to open. Try in 2022.
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